Carne de res salada con salsa de remolacha y rábano picante

Name: Carne de res salada con salsa de remolacha y rábano picante
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de res salada o pejerrey de res; 1 grande cebolla, cortada a la mitad; 1 manojo grande caldo de pollo o caldo de verduras (o más según sea necesario); 6 jóvenes zanahorias, lavadas y enteras; 6 pequeño puerros; 3 grande remolacha casera, rallada gruesa; 3 (invierno) rábano picante recién rallado; 2 (puede ser o desnatar) golden caster sugar; 2 (invierno) 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas)

Si tiene aproximadamente 2 horas y 30 minutos para pasar en la cocina, la carne de res salada con salsa de remolacha y rábano picante podría ser un sin gluten y sin lácteos receta para probar. Para $1.75 por porción, se obtiene un plato de acompañamiento que sirve 6. Una porción contiene 164 calorías, 5g de proteína, y 1g de grasa. Esta receta de BBC Good Food requiere rábano picante, azúcar caster dorado, perejil y vinagre balsámico. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Con una espátula puntuación de 85% este plato es increíble. Tratar Costilla De Ternera Asada Con Remolacha Y Rábano Picante, Hamburguesas De Carne De Res Y Chorizo Con Salsa De Remolacha, y Carne asada fría con ensalada de remolacha y crema de rábano picante para recetas similares.

Instrucciones

Ponga la carne de res en una sartén lo suficientemente grande para que quepa y todas las verduras. Cubrir con agua y llevar a ebullición, quitando la espuma que sube a la superficie. Vierta la cebolla y el perejil en la olla y cocine a fuego lento durante 1 hora, desnatando según sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Perejil

Cebolla

Agua

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Olla

Agregue las zanahorias y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Por último, agregue los puerros y cocine a fuego lento durante 30 minutos más. La carne está lista cuando se siente tierna cuando se pica con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Puerros

Carne

Mientras la carne se cocina, mezcla la remolacha y el rábano picante con el azúcar y el vinagre hasta que el azúcar se haya disuelto. retire la carne de res y colóquela en una tabla. Saca las zanahorias y los puerros en un plato para servir. Corte la carne de res en la mesa y sirva con el condimento de verduras y remolacha, ¡pero advierta a todos que un poco ayuda mucho! También puedes ofrecer un poco de líquido de cocina para rociar si alguien lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Rábanos Rusticanos