Cangrejo de Río

Cangrejo de Río
Cangrejo Louie podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $4.48 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 634 calorías, 32g de proteína, y 49g de grasa cada. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de espárragos, chile en polvo, corazones romanos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Cangrejo de Río, Cangrejo de Río, y Cangrejo de Río.

Instrucciones

1
En un tazón, bate la mayonesa con la salsa de tomate, el condimento, el jugo de limón, el ajo, el Tabasco, la salsa inglesa, el pimentón y el chile en polvo y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Salsa InglesaSalsa Inglesa
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Chile En PolvoChile En Polvo
Jugo De LimónJugo De Limón
MayonesaMayonesa
Salsa De TomateSalsa De Tomate
PimentónPimentón
Salsa PicanteSalsa Picante
AjoAjo
SaborearSaborear
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
2
Dejar reposar a temperatura ambiente durante 15 minutos.
3
En una cacerola mediana con agua hirviendo con sal, cocine los espárragos hasta que estén tiernos, durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
EspárragosEspárragos
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
4
Escurrir y enfriar.
5
Coloca la romana, el pepino, los rábanos, los tomates, los huevos y los espárragos en un plato. Cubra con trozos grandes de carne de cangrejo y sirva, pasando el aderezo a la mesa.
Ingredientes que necesitarás
EspárragosEspárragos
Carne De CangrejoCarne De Cangrejo
PepinoPepino
RábanosRábanos
TomateTomate
LechugaLechuga
HuevoHuevo

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet y Riesling son mis mejores opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Un vino que puedes probar es Trentadue La Storia Chardonnay. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 20 dólares.
Trentadue La Storia Chardonnay
Trentadue La Storia Chardonnay
El Chardonnay 2014, Costa de Sonoma, es típico por su variedad con aromas a manzanas, melocotones blancos y cítricos. Con más tiempo en el vaso, los aromas matizados de nuez moscada, tostadas ligeras y vainilla juegan junto con la sugerencia de piña y limones Meyer maduros. La sensación en boca es crujiente y contenida con mineralidad clara y pureza de fruta. Rico, elegante y bellamente equilibrado.
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud41
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