Canelones de Setas Silvestres con Salsa de Albahaca Alfredo

Canelones de Setas Silvestres con Salsa de Albahaca Alfredo
Canelones de setas Silvestres con salsa de Albahaca Alfredo podría ser el acompañamiento que está buscando. Una porción contiene 195 calorías, 10g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.7 por porción. Si tienes salsa alfredo, perejil de hoja plana, chalotes y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. No a mucha gente le gustó este plato mediterráneo. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 55%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen Ravioles Con Salsa Alfredo Cremosa de Setas Silvestres, Pastan Alfredo de Setas Silvestres de Cocción Lenta con Nueces, y Salsa Cremosa de Champiñones Alfredo.

Instrucciones

1
Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
2
Escurrir y enjuagar con agua fría.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
3
Escurrir bien; reservar.
4
Derrita la margarina en una sartén grande antiadherente recubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
MargarinaMargarina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue las chalotas y el ajo; saltee 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
AjoAjo
6
Agregue los champiñones y cocine durante 5 minutos o hasta que el líquido casi se evapore.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
7
Agregue las cebollas verdes, los pimientos y el vinagre; saltee 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
Cebollas VerdesCebollas Verdes
VinagreVinagre
8
Retire la mezcla de champiñones del fuego y agregue el perejil picado, el orégano y el tomillo. Fresco. Agregue el queso mozzarella.
Ingredientes que necesitarás
Patata Cruda RalladaPatata Cruda Rallada
SetaSeta
OréganoOrégano
PerejilPerejil
TomilloTomillo
9
Vierta aproximadamente 1/3 taza de mezcla de champiñones en cada cáscara de canelón. Coloque las conchas rellenas en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Conchas RellenasConchas Rellenas
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
CanelonesCanelones
SetaSeta
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
10
Combine la salsa Alfredo y la albahaca, y vierta sobre los canelones rellenos. Cubrir con papel de aluminio; enfriar.
Ingredientes que necesitarás
Salsa AlfredoSalsa Alfredo
CanelonesCanelones
AlbahacaAlbahaca
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
11
Para servir, deje reposar los canelones 30 minutos a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
CanelonesCanelones
12
Precalienta el horno a 32
Equipo que necesitarás
HornoHorno
13
Hornee, cubierto, a 325 por 20 minutos o hasta que se caliente completamente.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
14
Espolvoree el tomate y el queso parmesano sobre las cáscaras, y adorne con ramitas de perejil, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
PerejilPerejil
Conchas De PastaConchas De Pasta
TomateTomate

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Puedes probar Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 34 dólares por botella.
Tenuta de Boquilla La Forra Chianti Classico Riserva
Tenuta de Boquilla La Forra Chianti Classico Riserva
Los aromas crujientes, maduros, de bayas rojas y cerezas están moldeados por una acidez vibrante y fresca. En boca, los sabores muestran notas clásicas de Sangiovese a tierra, champiñones y cuero, con una columna vertebral de taninos firmes pero elegantes.Impresionante concentración y profundidad, con aromas y sabores de mora y cereza roja en una hermosa acidez de Chianti y una elegante estructura tánica.
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud16
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