Camarones y Sémola

Name: Camarones y Sémola
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Sureña
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas espinacas recién rellenas firmemente empacadas; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo sin grasa y bajo en sodio; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) harina para todo uso; 2 dientes de ajo picados; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolletas picadas; 0 (puede ser o desnatar) perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de limón fresco; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso Parmesano; 0 (puede ser o desnatar) pimienta recién molida; 1 (puede ser o desnatar) pimienta recién molida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas sémola de cocción rápida sin cocer; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones crudos de tamaño mediano sin pelar (4 1/50 unidades); 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande)

Camarones y sémola podrían ser solo el Sur receta que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 21g de proteína, 6g de grasa y un total de 236 calorías. Para $2.16 por porción, tienes un plato principal para 6 personas. Una mezcla de camarones, caldo de pollo, queso parmesano y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta puntuación es buena. Tratar Mis Camarones y Sémola, Camarones y Sémola, y Camarones y Sémola para recetas similares.

Instrucciones

Preparar Sémola de queso Parmesano: Traer 1/2 cucharadita. sal y 4 tazas de agua a hervir en una cacerola mediana; agregue gradualmente la sémola. Cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, durante 8 minutos o hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Sémola

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Batir

Batir el queso y la pimienta. Mantente caliente.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Pimienta

Equipo que necesitarás

Batir

Prepare una Salsa Cremosa de camarones: Pele los camarones; devein, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Salsa

Espolvoree los camarones con pimienta y 1/8 cucharadita. sal. Cocine en una sartén grande antiadherente recubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto de 1 a 2 minutos de cada lado o solo hasta que los camarones se pongan rosados.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pimienta

Camarones

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar de la sartén. Reduzca el fuego a medio.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el aceite; caliente 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Agregue la harina y cocine de 30 segundos a 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue el caldo y los siguientes 5 ingredientes; cocine de 2 a 3 minutos o hasta que espese. Agregue los camarones y las espinacas; cocine durante 1 minuto o hasta que las espinacas estén ligeramente marchitas.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Camarones

Caldo

Equipo que necesitarás

Batir

Servir inmediatamente sobre sémola de maíz.

Ingredientes que necesitarás

Sémola

Equipo

Sartén Para Salsa

Batir

Sartén

Ingredientes

Porciones:

4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

espinacas recién rellenas firmemente empacadas 2966 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo sin grasa y bajo en sodio 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

harina para todo uso 2

dientes de ajo picados 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolletas picadas 0(puede ser o desnatar)

perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

zumo de limón fresco 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso Parmesano 0(puede ser o desnatar)

pimienta recién molida 1(puede ser o desnatar)

pimienta recién molida 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

sémola de cocción rápida sin cocer 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones crudos de tamaño mediano sin pelar (4 1/50 unidades)0(puede ser o desnatar)

(tubo grande)0(puede ser o desnatar)

(tubo grande)1(puede ser o desnatar)

(tubo grande)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.