Camarones Margarita y Vieiras

Name: Camarones Margarita y Vieiras
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 12 pinchos de bambú, remojados en agua durante 30 minutos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) hojas de cilantro recién picadas; 2 (invierno) hojas de cilantro finamente picadas; 1 jalapeño, sin semillas y cortado en cubitos; 2 limas, en jugo; 4 limas, en jugo; 1 ( berenjenas) mango, pelado y con la carne cortada en cubitos; 10 hojas de menta picadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra, y más para decorar; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) licor con sabor a naranja (recomendado: Triple Sec); 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal rosa, para decorar; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas semillas de granada; 1 pizca Pizca de sal y pimienta negra recién molida; 2 cebolletas, solo la parte verde, cortadas en cubitos; 12 grande 12 camarones (U-15) y 6 vieiras de mar muy grandes, cortadas en 1/2 o 12 vieiras de mar más pequeñas; 1 tomate, sin semillas y cortado en cubitos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cebolla Vidalia cortada en cubitos; 4 (invierno) tequila dorado

Esta receta sirve para 6 y cuesta $1.41 por porción. Una porción contiene 151 calorías, 4g de proteína, y 10g de grasa. Una mezcla de sal y pimienta, sal rosa, cebolletas y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y pescatariano dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 45%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Vieiras Margarita, Tostadas de Camarones Margarita, y Camarones Margarita Picantes.

Instrucciones

Primero precaliente la parrilla a temperatura media.

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Agregue todos los ingredientes de la marinada a un tazón grande y revuelva para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Tres Puntas, Recortadas

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Agrega los camarones y las vieiras y reserva el tazón. A continuación, agregue todos los ingredientes de la salsa a un tazón para servir y mezcle bien.

Ingredientes que necesitarás

1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Retira los camarones y las vieiras de la marinada. Coloque una vieira en la " U " (parte curva de los camarones) de los camarones y pinche, primero a través de la vieira y luego a través de los camarones. Coloque las brochetas en la parrilla caliente y cocine aproximadamente de 2 1/2 a 3 minutos por un lado, luego gire y cocine a la parrilla durante 2 1/2 minutos por el otro lado. Cuando termine, retire las brochetas de la parrilla a un plato para servir.

Ingredientes que necesitarás

Tres Puntas, Recortadas

1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

Equipo que necesitarás

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Rocíe con un poco de aceite de oliva virgen extra y espolvoree con sal rosa.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca Rasgada O Picada (10 A 12 Hojas)

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Servir con la salsa y disfrutar!

Ingredientes que necesitarás

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Equipo

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

Ingredientes

Porciones:

pinchos de bambú, remojados en agua durante 30 minutos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

hojas de cilantro recién picadas 2(invierno)

hojas de cilantro finamente picadas 1

jalapeño, sin semillas y cortado en cubitos 2

limas, en jugo 4

limas, en jugo 1( berenjenas)

mango, pelado y con la carne cortada en cubitos 10

hojas de menta picadas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 2(invierno)

aceite de oliva virgen extra 2(invierno)

aceite de oliva virgen extra, y más para decorar 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

licor con sabor a naranja (recomendado: Triple Sec)6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal rosa, para decorar 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

semillas de granada 1pizca

Pizca de sal y pimienta negra recién molida 2

cebolletas, solo la parte verde, cortadas en cubitos 12grande

12 camarones (U-15) y 6 vieiras de mar muy grandes, cortadas en 1/2 o 12 vieiras de mar más pequeñas 1

tomate, sin semillas y cortado en cubitos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cebolla Vidalia cortada en cubitos 4(invierno)

tequila dorado

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet y Riesling son mis mejores opciones para mariscos. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejos y langostas, mientras que el muscadet es una selección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tienes algo de picante en tus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Puedes probar Meadowcroft Los Carneros Chardonnay. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.5 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 29 dólares por botella.

Meadowcroft Los Carneros Chardonnay

Aromas de pera Anjou, manzana Fuji y notas de hierba luisa que brotan de la copa. Las notas complejas de vainilla y especias para hornear se complementan con un sutil roble tostado. Este vino tiene un hermoso equilibrio y un final persistente. El Chardonnay Los Carneros 2017 se combinará con gracia con cualquier tabla de quesos y embutidos. Este vino también complementaría platos principales como el Fletán Asado con Limón,Aceitunas y Romero; Pollo Asado en Salmuera con Suero de Leche;o Pasta Carbonara.