Camarones friccionados Con Lima Con Ensalada De Aguacate y pomelo

Camarones friccionados Con Lima Con Ensalada De Aguacate y pomelo
Camarones friccionados con lima Con Ensalada de Aguacate y pomelo sin lácteos y pescatarianos receta con 30 porciones. Una porción contiene 35 calorías, 3g de proteína, y 1g de grasa. Para 42 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes aguacate, azúcar, hojas de menta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 16 minutos. Con una espátula puntuación de 29%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Ensalada de Camarones Con Aguacate y Pomelo, Ensalada de Camarones, Aguacate y Pomelo, y Ensalada de Camarones y Aguacate con Vinagreta de Pomelo.

Instrucciones

1
De las limas, ralle 1/4 de cucharadita de cáscara; exprima 1/4 de taza de jugo. Deja la cáscara a un lado. En una cacerola de 1 cuarto de galón, calienta el jengibre, el azúcar y el jugo de lima a fuego alto, revolviendo.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De LimaZumo De Lima
JengibreJengibre
JugoJugo
CalCal
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Retirar del fuego y dejar reposar.Con un cuchillo, corte la cáscara y la médula blanca de la toronja; deséchela. Sosteniendo el pomelo, 1 a la vez, sobre un tazón mediano, corte segmentos entre las membranas. Apriete las membranas para liberar el jugo restante en el tazón. Deseche las semillas. Corte la mitad de menta en rodajas finas.Precaliente la parrilla o prepare la parrilla al aire libre para asarla directamente a fuego medio-alto.Frota aceite sobre los camarones.
Ingredientes que necesitarás
PomelosPomelos
CamaronesCamarones
JugoJugo
SemillasSemillas
MentaMenta
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
ParrillaParrilla
CuchilloCuchillo
TazónTazón
3
Espolvoree menta en rodajas, cáscara de lima, pimienta de cayena y 1/8 de cucharadita de sal por todo el camarón. Parrilla de 3 a 4 minutos o hasta que los camarones solo vuelve opaca todo, convirtiendo más de una vez.
Ingredientes que necesitarás
Cáscara De LimaCáscara De Lima
Pimienta De Cayena MolidaPimienta De Cayena Molida
CamaronesCamarones
MentaMenta
SalSal
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
4
Vierta la mezcla de jengibre a través del tamiz sobre la toronja, presionando el jengibre para extraer el líquido. Revuelva suavemente para mezclar.Divida las hojas de lechuga y menta entre 4 platos. Cubra con la mezcla de camarones, aguacate y pomelo.
Ingredientes que necesitarás
MentaMenta
PomelosPomelos
AguacateAguacate
ExtraerExtraer
LechugaLechuga
JengibreJengibre
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
TamizTamiz
5
Servir con panecillos.
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Podrías probar con el Pinot Gris Loveblock. A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 24 dólares por botella.
Pinot Gris de Loveblock
Pinot Gris de Loveblock
El Pinot Gris de Loveblock es un dorado pálido con toques de verde. La cosecha 2013 es un estilo seco con aromas florales y un toque de piña madura. El paladar revela pera escalfada y naranja sanguina, y termina con un toque cítrico, buena textura y sensación de boca rica.
DificultadDificil
Listo en16 min.
Porciones30
Puntuación de Salud5
Revista