Camarones Francese requiere alrededor 40 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 556 calorías, 43g de proteína, y 21g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $5.48 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 541 fans. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, perejil, camarones y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Con una cuchara puntuación de 95%, este plato es increíble. Tratar Camarones Francese, Pollo Francese, y Pollo Francese para recetas similares.
Instrucciones
1
Mariposa los camarones: Haga un corte profundo a lo largo del borde curvo exterior, luego extiéndalo como un libro. Seque con palmaditas.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
2
Bate los huevos con 1 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de pimienta y 1 cucharada de perejil en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
8 (Sub-12) Camarones
(Keebler)
(tubo Grande)
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Para Pincelar Y Freír
3
Caliente aproximadamente 1/8 de pulgada de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
4
Ponga la harina en un recipiente poco profundo. Trabajando en tandas, draga los camarones en la harina, sumérgelos en la mezcla de huevo y agrégalos a la sartén con el lado cortado hacia abajo; freír, voltear, hasta que estén ligeramente dorados, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)
Cocina Profesional Lorann®
Hojas De Albahaca Fresca, Lavadas Y Escurridas
(Keebler)
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
Para Pincelar Y Freír
5
Transfiera a toallas de papel para drenar.
Equipo que necesitarás
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
6
Vierte el aceite de la sartén y límpialo.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
7
Agregue el caldo, el vino y el jugo de limón y hierva a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
1 Chalota, Rallada O Picada
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
8
Agregue los tomates y cocine hasta que la salsa se reduzca ligeramente, 4 minutos. Empuje los tomates hacia un lado; agregue la mantequilla unos trozos a la vez. Agrega los camarones y la 1 cucharada de perejil restante.
Ingredientes que necesitarás
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional
1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al Gusto
9
Mientras tanto, ponga las espinacas en un recipiente apto para microondas, espolvoree con agua y sazone con sal y pimienta. Cubra con papel plástico y perfore el plástico; cocine en el microondas hasta que se marchite, de 3 a 5 minutos. Divida la mezcla de espinacas y camarones entre platos y cubra con la salsa.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados
1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
Los camarones se pueden combinar con Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Grigio. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de diversas maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Puedes probar Gajan Alteni di Brassica Sauvignon Blanc. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.9 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 150 dólares por botella.
Gaja Alteni di Brassica Sauvignon Blanc
Amarillo dorado con un perfume elegante con notas aromáticas en armonía con la fruta distintiva. Estructura densa y cuerpo equilibrado, apoyado por una acidez perfectamente integrada.