Camarones e Hinojo Sobre Polenta

Name: Camarones e Hinojo Sobre Polenta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vermú seco o vino blanco; 1 bulbo de hinojo; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo harina para todo uso; 3 dientes de ajo picados; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 cucharadas más 1/2 taza de agua, divididas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo bajo en sal; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. polenta, cortada transversalmente en 12 rebanadas; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. camarones, pelados y desvenados; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada chispas de tomate secado al sol

Camarones e hinojo sobre Polenta podrían ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 609 calorías, 36g de proteína, y 5g de grasa. Para $3.94 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra dientes de ajo, espolvoreados de tomate secado al sol, polenta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 54%. Recetas similares incluyen Gambas con Limón y Hinojo en Conserva Rápida sobre Polenta, Carne de Cerdo de Tres Maneras: Chuletas de Cerdo en Salmuera, Salchicha de Hinojo y Fontina y Acelgas con Tocino e Hinojo sobre Pasteles de Polenta, y Polenta con Guisantes, Hinojo y Almendras.

Instrucciones

Retire y deseche los tallos del bulbo de hinojo.

Ingredientes que necesitarás

Bulbo De Hinojo

Corte el bulbo de hinojo por la mitad longitudinalmente; deseche el núcleo. Corte el bulbo de hinojo a medida de 1 1/2 tazas.

Ingredientes que necesitarás

Bulbo De Hinojo

Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el bulbo de hinojo picado y el ajo; saltee durante 5 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Bulbo De Hinojo

Ajo

Agregue la harina y cocine durante 1 minuto, revolviendo constantemente con un batidor. Agregue el caldo, el vermú, las chispas de tomate y la salsa picante, y lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que espese, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Picante

Rociar

Vermut

Tomate

Caldo

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue los camarones y cocine 1 minuto. Mantente caliente.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Precaliente la parrilla.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Coloque las rodajas de polenta en una bandeja para hornear recubierta con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

1/2 Naranja, Ralladura Fresca

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Espolvoree la polenta con pimienta. Asa a la parrilla durante 6 minutos o hasta que se dore ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Naranja, Ralladura Fresca

Pimienta

Sirva la mezcla de camarones sobre polenta.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Naranja, Ralladura Fresca

Camarones

Equipo

Ingredientes

Porciones:

591 libra de Mafaldi fresco si es posible

vermú seco o vino blanco 1

bulbo de hinojo 12 cucharaditas de ajo en polvo

harina para todo uso 3

dientes de ajo picados 1Trozos de caramelo de la barra Heath

2 cucharadas más 1/2 taza de agua, divididas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo bajo en sal 2Trozos de caramelo de la barra Heath

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 1Trozos de caramelo de la barra Heath

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

polenta, cortada transversalmente en 12 rebanadas 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

camarones, pelados y desvenados 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

chispas de tomate secado al sol

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Puedes probar GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.