Camarones de Mango

Name: Camarones de Mango
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates enlatados en cubitos o 1 tomate ciruela pequeño picado; 2 (puede ser o desnatar) aceite de chile, dividido; 2 (puede ser o desnatar) aceite de coco(o aceite a fuego alto); 1 raíz de jengibre de 2, pelada y rallada; 3 clavo ajo, triturado y picado; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche de coco ligera; 1 1 onza de repollo morado, picado; 1 grande mango, pelado, cortado en dados pequeños; 3 chiles rojos secos; 2 cebolletas, en rodajas finas, blancas y verdes oscuras separadas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones pelados, desvenados y sin colas; 2 (puede ser o desnatar) almidón de arrurruz o tapioca

El camarón de Mango es un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y pescatarianos plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 219 calorías, 25g de proteína, y 7g de grasa. Para $3.24 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 5 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Si tienes aceite de coco, camarones, mango y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de coco, puede seguir este plato principal con el Galletas de avena de coco y frambuesa de chocolate Negro (¡hechas con aceite de coco!) como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta puntuación es buena. Tratar Camarones Con Mango, Ceviche de Camarones y Mango, y Camarones de Mango para recetas similares.

Instrucciones

Pelar, desvenar y quitar las colas de los camarones. Mezcle con arrurruz para combinar y reserve. Utilice la parte posterior del cuchillo para romper el ajo y proceder a picar. [img src = "http://www.everydaymaven.com/wp-content/uploads/2012/02/IMG_6174.jpg" width = "550"] Pele el jengibre y ralle con un microplano o rallador fino.Corte las cebolletas en rodajas finas y separe las luces de los verdes oscuros.

Ingredientes que necesitarás

Arrurruz

Cebollas Verdes

Ajo

Jengibre

Verde

Camarones

Carne Molida

Equipo que necesitarás

Microplano

Rallador

Cuchillo

Combine la luz con el ajo. Reservar verde oscuro para decorar.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cortar la carne de mango en dados pequeños. Mida la leche de coco, los tomates y corte la lima por la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Leche De Coco

Tomate

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Cal

Caliente una sartén grande a fuego medio alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir el aceite. Una vez caliente, mezcle los camarones.Cocine de 4 a 5 minutos hasta que estén rosados, volteándolos una o dos veces.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Aceite De Cocina

Retirar de la sartén y reservar.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 1 cucharadita de aceite de chile y ajo, jengibre y cebolletas blancas. Cocine, revolviendo constantemente, durante 20 segundos. Agregue el mango, el tomate, la leche de coco y la sal. Exprime el jugo de limón y revuelve. Cocine, revolviendo ocasionalmente y deshaciendo el fondo de la sartén durante 5 a 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Leche De Coco

Zumo De Lima

Aceite De Chile

Cebollas Verdes

Ajo

Jengibre

Tomate

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los camarones de nuevo a la sartén, mezcle para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir el resto del aceite de chile y retirar del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Chile

Servir inmediatamente adornado con verduras de cebolleta. Excelente servido sobre arroz de jazmín marrón y una guarnición de verduras verdes al vapor como guisantes de nieve, brócoli o col china. ¡Que lo disfrutes!

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Arroz De Jazmín

Vegetal

Guisantes De Nieve

Col China

Brécoles

Equipo

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomates enlatados en cubitos o 1 tomate ciruela pequeño picado 2(puede ser o desnatar)

aceite de chile, dividido 2(puede ser o desnatar)

aceite de coco(o aceite a fuego alto)1

raíz de jengibre de 2", pelada y rallada 3clavo

ajo, triturado y picado 1(puede ser o desnatar)

sal kosher 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

leche de coco ligera 1

1 onza de repollo morado, picado 1grande

mango, pelado, cortado en dados pequeños 3

chiles rojos secos 2

cebolletas, en rodajas finas, blancas y verdes oscuras separadas 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones pelados, desvenados y sin colas 2(puede ser o desnatar)

almidón de arrurruz o tapioca

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Los camarones se pueden maridar con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Santi Sortesele Pinot Grigio con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 17 dólares por botella.