Camarones con Chalotes y Hojas de Curry (Chochin Jhinga)

Name: Camarones con Chalotes y Hojas de Curry (Chochin Jhinga)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz cocido caliente; 8 grande hojas de curry frescas; 7 Nueces del tipo que quieras (picadas) jengibre pelado fresco cortado en juliana (2 pulgadas); 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. pimiento rojo molido; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. cúrcuma molida; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche de coco ligera; 2 chiles serranos, sin tallos y cortados por la mitad longitudinalmente; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chalotes finamente picados; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones, pelados y desvenados; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. pimentón dulce; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomate finamente picado (aproximadamente 1 grande); 2 (invierno) vinagre blanco

La receta de Camarones con Chalotes y Hojas de Curry (Chochin Jhinga) está lista en aproximadamente 45 minutos y es sin duda un destacado sin gluten, sin lácteos, y pescatariano opción para los amantes de la comida india. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.01 por porción. Este plato principal tiene 345 calorías, 38g de proteína, y 8g de grasa por porción. Dirígete a la tienda y compra chalotes, pimienta molida, chiles serranos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el arroz cocido, puede seguir este plato principal con el Arroz con Leche para el Desayuno como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta partitura es sólida. Tratar Camarones Con Hojas De Curry, Camarones a la Parrilla Marinados (Tandoori Jhinga), y Verduras Asadas, Chalotes Y Hojas Mixtas para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las chalotas, las hojas de curry y los chiles a la sartén; saltee durante 2 minutos o hasta que las chalotas estén ligeramente doradas. Agregue el tomate y los siguientes 6 ingredientes (a través de la cúrcuma); lleve a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Curry

Chalotes

Cúrcuma

Pimienta De Chile

Tomate

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los camarones a la sartén. Cubra, reduzca el fuego a medio y cocine durante 3 minutos o hasta que los camarones estén listos.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire los camarones de la sartén con una cuchara ranurada. Aumente el fuego a medio-alto y cocine durante 2 minutos o hasta que espese, revolviendo ocasionalmente. Vierta la salsa sobre los camarones; espolvoree con jengibre.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre

Camarones

Salsa

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Sartén

Servir con arroz.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Equipo

Sartén

Cuchara Ranurada

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz cocido caliente 8grande

hojas de curry frescas 7Nueces del tipo que quieras (picadas)

jengibre pelado fresco cortado en juliana (2 pulgadas)01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

pimiento rojo molido 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

cúrcuma molida 11 libra de calabacín,

sal kosher 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

leche de coco ligera 2

chiles serranos, sin tallos y cortados por la mitad longitudinalmente 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chalotes finamente picados 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones, pelados y desvenados 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

pimentón dulce 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomate finamente picado (aproximadamente 1 grande)2(invierno)

vinagre blanco

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Puedes probar Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.