Camarones a la Parrilla con Salsa Romesco

Name: Camarones a la Parrilla con Salsa Romesco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: España, Europea
Ingredients: 2 (invierno) almendras tostadas (ver notas); 1 chile seco de Nuevo México o California, con tallo y semillas; 2 (invierno) ajo en rodajas; 2 (puede ser o desnatar) Acerca del aceite de oliva; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perejil italiano picado; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimientos rojos tostados enlatados escurridos; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) Tomate roma, enjuagado y sin corazón; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) vinagre de jerez

La receta de Camarones a la parrilla con salsa Romesco está lista en aproximadamente 45 minutos y es sin duda un destacado hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 opción para los amantes de la comida europea. Esta receta sirve 4 porciones con 63 calorías, 2g de proteína, y 4g de grasa cada. Para 72 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Ve a la tienda y compra vinagre de jerez, aceite de oliva, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Con una espátula puntuación de 47% este plato es bueno. Tratar Camarones a la Parrilla con Ajo y Salsa Romesco, Camarones a la Parrilla con Salsa Romesco de Plumín de Cacao, y Brochetas de Camarones a la Parrilla con Romesco para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón, remoje el chile en 1 taza de agua hirviendo hasta que esté suave, durante 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Drenar.

Corte el tomate por la mitad longitudinalmente; retire las semillas.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Semillas

Rocíe aproximadamente 1/2 cucharadita de aceite de oliva sobre los lados cortados; espolvoree ligeramente con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Coloque las mitades de tomate en una bandeja para hornear, corte los lados hacia arriba y hornee en un horno de 400 hasta que estén doradas y suaves, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Vierte 1 cucharadita de aceite de oliva en una sartén de 8 a 10 pulgadas a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el ajo y revuelva con frecuencia hasta que se dore ligeramente, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

En un procesador de alimentos o licuadora, combine chile, tomate, ajo, pimientos, almendras, vinagre y perejil. Gira hasta que esté bien mezclado.

Ingredientes que necesitarás

Almendra

Perejil

Pimienta

Vinagre

Ajo

Tomate

Pimienta De Chile

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

Añadir sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Verter en un bol.

Equipo que necesitarás

Tazón

Enjuague los camarones y seque con palmaditas. Enrosque en cuatro brochetas de metal (de 10 a 14 pulg.).

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo que necesitarás

Brochetas De Metal

Rociar con aceite de oliva, espolvorear con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Coloque los camarones en una parrilla de barbacoa sobre una cama sólida de carbón medio caliente o a fuego medio en una parrilla de gas (puede sostener su mano al nivel de la parrilla solo de 3 a 4 segundos); cierre la tapa de la parrilla de gas. Cocine los camarones, volteándolos una vez, hasta que se vean opacos pero aún húmedos en el centro de la parte más gruesa (cortados para probar), de 3 a 6 minutos en total.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo que necesitarás

Parrilla