Calzones Mexicanos con Queso
Los calzones mexicanos con queso podrían ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 3 3.33 por porción. Una porción contiene 820 calorías, 44g de proteína, y 39g de grasa. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra cebolla, sal, masa para pizza y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. No a mucha gente le gustó este plato mexicano. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 48%. Recetas similares incluyen Calzones de Lasaña con Queso, Mini calzones de brócoli con queso, y Penne Mexicano con Queso.
Instrucciones
Precalienta el horno a 42
Saltee los primeros 4 ingredientes en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto durante 10 minutos o hasta que la carne se desmorone y ya no esté rosada y las verduras estén ligeramente doradas.
Retirar de la sartén y escurrir bien.
Mezcle el queso ricotta, los huevos y el condimento.
Desenrolle 1 lata de masa en una bandeja para hornear ligeramente engrasada. Estira la masa en un rectángulo de 10 x 13 pulgadas. Coloque 1/4 de taza de salsa para pizza, 1 taza de mezcla de ricota y la mitad de la mezcla de carne molida en la mitad del rectángulo, dejando un borde de 1 pulgada.
Espolvoree con 1 taza de queso. Humedezca los bordes con agua; doble la masa, presione y engarce los bordes para sellarlos.
Corte 3 ranuras (1 pulgada) en la parte superior de la masa para permitir que el vapor escape. Repita el procedimiento con la masa restante, la salsa para pizza, la mezcla de ricota, la mezcla de carne molida y el queso.
Hornea a 425 por 24 a 26 minutos o hasta que estén doradas.
Sirva con salsa de pizza caliente adicional, si lo desea.
* Se puede sustituir la salsa marinara.
Nota: Solo para fines de prueba, utilizamos la mezcla de condimentos de Chipotle Mrs.Dash Southwest.