Calzone picante

Calzone picante
Si desea agregar más recetas mediterráneas a su colección, Zesty Calzone podría ser una receta que debería probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $1,84 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 32 g de proteína , 24 g de grasa y un total de 540 calorías . Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 30 minutos . Si tienes a mano queso mozzarella semidescremado, masa de pizza, cebolla y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. 15 personas han probado y les ha gustado esta receta. A algunas personas les gustó mucho este plato principal. Te lo ofrece Taste of Home. En general, esta receta obtiene una buena puntuación cucharacular del 53% . A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Escarole Calzone: Calzone di Ricottan e Escarola , Calzone y Calzone .

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 425°. En un engrasado de 15x10x1 pulgadas. molde para hornear, coloque la masa en un molde de 13x8 pulgadas. rectángulo.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Queso Mozzarella Fresco, Cortado En 32 Cubos6 Onzas De Queso Mozzarella Fresco, Cortado En 32 Cubos
Equipo que necesitarás
Pierna De Cordero, DeshuesadaPierna De Cordero, Deshuesada
1 Barra (o ½ Taza) De Mantequilla Sin Sal, En Cubos1 Barra (o ½ Taza) De Mantequilla Sin Sal, En Cubos
2
Espolvoree queso parmesano hasta 1/2 pulgada de los bordes.
Ingredientes que necesitarás
Aderezo Cremoso Para Ensalada Italiano O ParmesanoAderezo Cremoso Para Ensalada Italiano O Parmesano
3
En la mitad de la masa, coloque capas de jamón, salami, cebolla, pimiento verde y tomate hasta 1 pulgada de los bordes.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Pimiento Verde Picado, Opcional1/4 Taza De Pimiento Verde Picado, Opcional
Col Rizada Fresca RalladaCol Rizada Fresca Rallada
3 A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas3 A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
6 Onzas De Queso Mozzarella Fresco, Cortado En 32 Cubos6 Onzas De Queso Mozzarella Fresco, Cortado En 32 Cubos
Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De GrosorQueso Cheddar Fuerte, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De Grosor
(elija Sabor: Suizo Original, Chile Jalapeño, Ajo Y Hierbas O Pimienta Parmesana)(elija Sabor: Suizo Original, Chile Jalapeño, Ajo Y Hierbas O Pimienta Parmesana)
4
Espolvorea con queso mozzarella. Dobla la masa sobre el relleno; pellizque los bordes para sellar.
Ingredientes que necesitarás
Patata Cruda RalladaPatata Cruda Rallada
6 Onzas De Queso Mozzarella Fresco, Cortado En 32 Cubos6 Onzas De Queso Mozzarella Fresco, Cortado En 32 Cubos
5
Haz cortes en la parte superior.
6
Hornee de 20 a 22 minutos o hasta que se doren.
Equipo que necesitarás
1 Barra (o ½ Taza) De Mantequilla Sin Sal, En Cubos1 Barra (o ½ Taza) De Mantequilla Sin Sal, En Cubos
7
Dejar reposar 10 minutos.
8
Cortar en cuatro trozos.

Vino recomendado: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio y Trebbiano son excelentes opciones para Calzone. Los italianos conocen la comida y conocen el vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carnes blancas, mientras que Chianti es un excelente tinto italiano para platos más pesados y atrevidos. Un vino que puedes probar es Podere Il Palazzino Chianti Classico Argenina. Tiene 4,1 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 22 dólares.
Podere Il Palazzino Chianti Clásico Argenina
Podere Il Palazzino Chianti Clásico Argenina
El Chianti Classico Argenina es de color rojo rubí. En nariz es fresco y afrutado con notas de frutos rojos y ciruela. En boca es fresco, bastante suave, de cuerpo medio, redondo, bastante intenso y persistente, con un final frutal.
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud8
Revista