Caldo de Res

Name: Caldo de Res
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) vástago de ternera; 5 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente zanahorias, cortadas a lo largo por la mitad y cortadas en trozos de 1 pulgada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas rodajas de apio de 1/2 pulgada de grosor; 3 cubos de caldo con sabor a pollo; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Cilantro fresco picado; 5 dientes de ajo triturados; 298 Nueces del tipo que quieras (picadas) tazas de col verde picada en trozos gruesos (aproximadamente; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Rodajas de lima; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla cortada verticalmente; 3 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas rodajas de calabacín de 1/2 pulgada de grosor

Caldo de Res es un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 plato principal. Esta receta hace 8 porciones con 147 calorías, 17g de proteína, y 3g de grasa cada. Para $1.1 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. Si tienes a mano pierna de res, agua, apio y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Para usar las rodajas de lima, puede seguir este plato principal con el Tarta de Lima Congelada como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un increíble puntuación spoonacular de 84%. Tratar Caldo Batido o Caldo de Enfermo, Caldo de Res, y Caldo Tlalpeño para recetas similares.

Instrucciones

Coloque la pierna de res en una cacerola grande; cubra con agua a 2 pulgadas por encima de la pierna. Llevar a ebullición; cocinar 1 hora o hasta que la carne esté tierna. Deje enfriar un poco; retire la carne de res, desechando el hueso.

Ingredientes que necesitarás

Vástago De Ternera

Agua

Carne

Hueso

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Corte la carne en trozos grandes y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Mientras se cocina la pierna de res, combine 12 tazas de agua y los siguientes 7 ingredientes (agua a través de cubitos de caldo) en un horno holandés grande. Lleve a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento 30 minutos o hasta que las verduras estén crujientes y tiernas. Vierta la sopa en tazones grandes y cubra con carne de res.

Ingredientes que necesitarás

Sopa

Vástago De Ternera

Vegetal