Caballa Asada En Sartén Con Batatas

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la caballa asada en sartén Con Batatas. Para $10.86 por porción, esta receta cubiertas 68% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 143g de proteína, 82g de grasa y un total de 1575 calorías. Esta receta sirve 1. 13 esta receta deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de filetes de caballa con piel, cebolletas, batata y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar la batata, puede seguir este plato principal con el Cuadrados de Postre de Batata como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y pescatarianos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 96%. Esta puntuación es increíble. Tratar Caballa Asada Con Patatas Y Calabaza Amarilla, Caballa Ahumada, Col Rizada Y Patatas Nuevas, y Batatas Dulces Picantes Asadas al Horno para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 42
Coloque las rodajas de camote en una bandeja para hornear con borde;rocíe 1 cucharada. se acabó el aceite. Sazone con togarashi y sal. Ase, volteándolo de vez en cuando, hasta que esté dorado y cocido, unos 30 minutos. Mientras tanto, calienta 1 cucharadita restante. engrasa en una sartén grande antiadherente a fuego medio. Sazone los filetes de caballa con sal y pimienta.
Coloque la sartén con la piel hacia abajo, con una espátula para presionar suavemente los filetes para que la piel esté en contacto con la sartén, y cocine durante 3 minutos. Coloque las cebolletas alrededor del pescado y cocine hasta que la piel esté muy crujiente y la carne esté casi cocida, durante 34 minutos más. Voltee el pescado y cocine hasta que la carne esté opaca y completamente cocida, 3060 segundos más. Divida las batatas asadas entre platos.
Servir el pescado encima de las batatas y adornar con cebolletas. Exprime jugo de limón.
Sirva con ensalada o arroz integral, si lo desea.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Mark West Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.
![Mark West Pinot Grigio]()
Mark West Pinot Grigio
Crujiente y limpio, este vino presenta melaza, fruta de hueso y cítricos con un final sutil, limpio y persistente.Pruebe a combinarlo con pescado y papas fritas, ensaladas de verano y almejas al vapor por docenas...o docenas.