Caballa ahumada con cuscús de hierbas y remolacha

Necesita un plato principal de pescado? Caballa ahumada con cuscús de hierbas y remolacha podría ser una receta increíble para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 43g de proteína, 18g de grasa y un total de 592 calorías. Para $4.49 por porción, esta receta cubiertas 39% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. Esta receta es del agrado de 46 amantes de la comida y cocineros. Esta receta de BBC Good Food requiere filetes de caballa con pimienta, jugo de limón, cebolla y aceite de oliva. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Con una espátula puntuación de 98%, este plato es increíble. Ensalada de caballa ahumada, naranja y cuscús, Caballa Ahumada, Manzana Y Berro Sobre Cuscús Gigante, y Caballa con "Cuscús" de Coliflor y Tahini son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Ponga el cuscús en un tazón grande, vierta sobre 150 ml de agua hirviendo, luego cubra con película adhesiva. Dejar reposar durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cuscús

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Mientras tanto, mezcla el rábano picante en el yogur y sazona. Cuando todo el líquido haya sido absorbido por el cuscús, descúbrelo y luego extiéndelo hacia arriba y alrededor de los lados del tazón para ayudar a que se enfríe más rápidamente.

Ingredientes que necesitarás

Rábanos Rusticanos

Cuscús

Extender

Yogur

Equipo que necesitarás

Tazón

Cuando el cuscús esté bastante fresco, agregue el pepino, las hierbas, la cebolla, el jugo de limón y el aceite y mezcle bien.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Cuscús

Pepino

Hierbas

Cebolla

Aceite De Cocina

Agregue la remolacha y mezcle brevemente. Apila el cuscús en platos, desmenuza un filete de caballa en unos trozos grandes junto a cada porción (desechando la piel), luego sírvelo con una cucharada grande de yogur de rábano picante. Empaca el cuscús y la caballa restantes en una lonchera para el día siguiente.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Caballa

Rábanos Rusticanos

Cuscús

Caballa

Yogur

Remolacha

Equipo

Tazón

Ingredientes

Porciones:

100Nueces del tipo que quieras (picadas)

Jengibre cristalizado picado y menta fresca picada 11 libra de calabacín,

salsa de rábano picante 150Nueces del tipo que quieras (picadas)

yogur griego al 2% graso 1

pepino, sin semillas y cortado en cubos 20Nueces del tipo que quieras (picadas)

pack de eneldo picado 20Nueces del tipo que quieras (picadas)

empacar menta, picada en trozos grandes 1pequeño

cebolla morada, finamente picada 1

jugo de limón 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)250Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de remolacha cocida, cortada en cubos 250Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de filetes de caballa ahumada con pimienta

Vino recomendado: Pinot Grigio, Rosa Brillante, Viognier

Pinot Grigio, rosado espumoso y Viognier son mis mejores opciones para la caballa. El pescado azul con un sabor fuerte, como la caballa, combina bien con estos vinos blancos crujientes y vinos espumosos, incluso rosados. El Pinot Gris de Skyfall con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.