Cáscara de Pomelo Confitada

Name: Cáscara de Pomelo Confitada
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 grande pomelos rojos o rosados; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar, y más para lanzar

Cáscara de Pomelo Confitada

Necesita un plato vegano sin gluten, apto para fodmap y vegano? La cáscara de pomelo confitada podría ser una receta increíble para probar. Para 28 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 123 calorías, 0g de proteína, y 0g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Es traído a usted por Epicurious. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 16%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Cáscara de Limón Confitada, Bollos de Piel de Naranja Confitada, y Cáscara de Naranja Confitada Cubierta de Chocolate.

Instrucciones

Corte la cáscara de las toronjas en tiras de 3/8" dejando una médula blanca de 1/4" unida.

Ingredientes que necesitarás

Pomelos

Coloque en una cacerola pequeña; agregue agua fría para cubrir. Llevar a ebullición, luego escurrir; repetir dos veces.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Ponga a hervir la cáscara, 1 taza de azúcar y 1/2 taza de agua en la misma cacerola; reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que la cáscara esté translúcida, de 15 a 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera