Buñuelos de Calabacín con Mozzarella Fresca y Tomate

Buñuelos de Calabacín con Mozzarella Fresca y Tomate
Los buñuelos de calabacín con Mozzarella Fresca y tomate podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 10. Una porción de este plato contiene alrededor de 17g de proteína, 17g de grasa y un total de 319 calorías. Para $1.17 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Allrecipes tiene 74 fans. Una mezcla de aceite de oliva, suero de leche, tomates y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 56%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Buñuelos de Calabacín con Ensalada de Hierbas y Mozzarella, Pizza de Maíz Dulce, Calabacín y Mozzarella Fresca, y Buñuelos de Maíz y Tomate Frescos para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloca el calabacín, la harina, el bicarbonato de sodio, el queso parmesano, el ajo en polvo, el orégano, la mejorana, la albahaca, la pimienta negra y la sal kosher en un tazón grande y revuelve para mezclar bien. En un recipiente aparte, bata los huevos con el suero de leche y mezcle la mezcla de huevo con la mezcla de calabacín para hacer una masa.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
Ajo En PolvoAjo En Polvo
Pimienta NegraPimienta Negra
Bicarbonato De SodioBicarbonato De Sodio
Sal KosherSal Kosher
Suero De MantequillaSuero De Mantequilla
MejoranaMejorana
CalabacinesCalabacines
OréganoOrégano
AlbahacaAlbahaca
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Calienta el aceite vegetal y el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio hasta que el aceite brille con el calor, y vierte suavemente aproximadamente 1/4 taza de masa de calabacín por buñuelo en el aceite caliente. Freír los buñuelos en tandas hasta que estén dorados por ambos lados, aproximadamente 3 minutos por lado; escurrir sobre toallas de papel y reservar los buñuelos para que se mantengan calientes.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Aceite De OlivaAceite De Oliva
CalabacinesCalabacines
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
SarténSartén
3
Para servir, coloque una rodaja de queso mozzarella y una rodaja de tomate encima de cada buñuelo; espolvoree con sal marina.
Ingredientes que necesitarás
Patata Cruda RalladaPatata Cruda Rallada
Sal MarinaSal Marina
TomateTomate
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones10
Puntuación de Salud7
Revista