Buñuelos de Arroz con Cangrejo y Sushi

Name: Buñuelos de Arroz con Cangrejo y Sushi
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Japonesa, Asiática
Ingredients: 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de canola (aproximadamente, según sea necesario para freír); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz de sushi cocido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) condimento para hervir cangrejo (recomendado: Old Bay); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de perejil frescas picadas; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Salsa de cóctel, para mojar; 30 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de limón fresco; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cangrejo en terrones; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan panko (japonés); 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de arroz; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida

Buñuelos de Arroz con Cangrejo y Sushi es un sin lácteos y pescatarianos receta con 8 porciones. Una porción contiene 371 calorías, 13g de proteína, y 23g de grasa. Para $2.72 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No a mucha gente le gustó este plato principal. 4 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Es un precio razonable receta para los fanáticos de la comida japonesa. Si tiene salsa de cóctel, condimento para hervir cangrejo, migas de pan panko y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el aceite de canolan, puede seguir este plato principal con el Empanadas de Cereza y Albaricoque como postre. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 58%. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Kellogg'sandreg; Krispiesandreg de Arroz; Buñuelos de Cangrejo con Alioli Picante, Rollos de Sushi de Cangrejo y Queso Crema, y Kani Maki (Rollo de Sushi en Barra de Cangrejo).

Instrucciones

Caliente el aceite a 375 grados F en una freidora.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Freidora

Mezcle el arroz, el condimento para hervir el cangrejo, la mayonesa, el perejil y el jugo de limón. Incorpora la carne de cangrejo, tratando de evitar que se rompan los grumos.

Ingredientes que necesitarás

Condimento Para Hervir Cangrejo

Jugo De Limón

Mayonesa

Carne De Cangrejo

Perejil

Arroz

Mezcle la harina de arroz y las migas de pan, y sazone con sal y pimienta. Forme la mezcla de cangrejo en bolas de "tamaño cóctel" y enróllelas en la mezcla de harina/miga de pan para cubrir. Freír en aceite caliente hasta que estén doradas y escurrir.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Migas De Pan

Harina De Arroz

Coctel

Pan

Harina Para Todo Uso

Cangrejo

Rollo

Aceite De Cocina

Sirva con salsa de cóctel o su salsa de inmersión favorita.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Nota del cocinero: El arroz para sushi es arroz de grano corto mezclado con un aderezo de vinagre, azúcar y sal. Los mercados asiáticos tienen una mezcla envasada de este aderezo, así como el arroz de grano corto.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Vinagre

Azucarera

Sal

Equipo

Freidora

Ingredientes

Porciones:

9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de canola (aproximadamente, según sea necesario para freír)4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz de sushi cocido 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

condimento para hervir cangrejo (recomendado: Old Bay)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de perejil frescas picadas 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Salsa de cóctel, para mojar 306 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zumo de limón fresco 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de cangrejo en terrones 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

migas de pan panko (japonés)1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina de arroz 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta negra recién molida

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet y Riesling son excelentes opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Chardonnay Foley Johnson Carneros con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 23 dólares por botella.