Burritos de Filete de Flanco
Los burritos de carne de flanco pueden ser el plato principal que está buscando. Para $2.1 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 479 calorías, 21g de proteína, y 22g de grasa. Esta receta sirve para 2. Es perfecto para día de San Valentín. No a mucha gente le gustó mucho este platillo mexicano. Una mezcla de aguacate, aceite de canola, cilantro y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para consumir el arroz cocido, puede seguir este plato principal con el Arroz con Leche para el Desayuno como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Taste of Home. Con una cuchara puntuación de 61%, este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Burritos de Filete de Flanco, Burritos de Filete de Flanco, y Burritos de Carne.
Instrucciones
Espolvorea el filete con sal y pimienta. En una sartén pequeña cubierta con aceite en aerosol, cocine el bistec en aceite a fuego medio-alto durante 3-4 minutos por cada lado o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para carne mediana, un termómetro para carne debe leer 145°; medio, 160°; bien hecho, 170°).
Corta el bistec en rodajas finas a lo largo del grano; colócalo en el centro de cada tortilla. Cubra con el arroz, el aguacate, los frijoles, la crema agria, la salsa, la cebolla y el cilantro.
Enrolle y sirva de inmediato.
Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon
Funciona muy bien con Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. Un vino que puedes probar es Eden Rift Valliant Vineyard Pinot Noir. Tiene 4.2 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 25 dólares.
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Eden Rift Valliant Viñedo Pinot Noir