Burritos de Desayuno Southwest
Los burritos de desayuno Southwest podrían ser solo la comida de la mañana que está buscando. Una porción contiene 254 calorías, 12g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta sirve 20. Para 71 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 76 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra ajo, sal, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 41%, lo cual es bastante bueno. Tratar Burritos de Carne Suroeste, Burritos de Desayuno, y Burritos de Desayuno para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle los huevos, la leche y la sal en un tazón grande.
Caliente la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.
Vierta la mezcla de huevos; cocine y revuelva hasta que los huevos estén completamente cuajados, aproximadamente 5 minutos. Picar los huevos cocidos y colocarlos en un tazón grande. Reservar.
Caliente una sartén grande a fuego medio y agregue la salchicha y el ajo. Cocine y revuelva durante 5 minutos, luego agregue la cebolla. Continúe cocinando y revolviendo hasta que la salchicha se desmenuce, se dore uniformemente y ya no sea rosada.
Escurrir y desechar el exceso de grasa.
Combine la salchicha con los huevos, el tomate, el cilantro, el jalapeño y el condimento para tacos. Deje que la mezcla se enfríe a temperatura ambiente, luego agregue el queso cheddar.
Coloque una tortilla sobre su superficie de trabajo, luego coloque un poco del relleno a medio camino entre el borde inferior y el centro de la tortilla. Aplane el relleno en forma de rectángulo con la parte posterior de una cuchara. Dobla la parte inferior de la tortilla cómodamente sobre el relleno, luego dobla los bordes izquierdo y derecho.
Enrolle el burrito hasta el borde superior, formando un cilindro apretado. Repetir con el resto de los ingredientes.
Envuelva firmemente los burritos individuales con papel de plástico y congele hasta que esté listo para servir.
Caliente en el microondas hasta que esté caliente, de 3 a 4 minutos, antes de servir.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Uno de los vinos que puedes probar es Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir. Tiene 4,9 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 58 dólares.
![DuttonGoldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir]()
DuttonGoldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir
La cosecha 2016 de su Pinot Emerald Ridge está especialmente enfocada y animada, mostrando bellamente sus raíces Verdes de Valle. Los aromas brillantes de cereza, caja de puros y pastel de ruibarbo marcan el camino, seguidos de aromas más oscuros de arándanos, zarzamoras y flores de frambuesa después de un tiempo en el vaso. Notas saladas de tomillo, cardamomo y clavo proporcionan una capa adicional de complejidad. La boca está llena de fruta dulce de cereza/bayas, con taninos firmes, que le dan al vino esa exquisitez que te hace volver por más. Pastel de cereza oscura con ecos de especias de nuez moscada en el final energético. Las notas saladas y picantes de un queso cheddar de cabra añejo resaltan la fruta dulce del vino, al igual que un sabroso jamón ahumado glaseado o una bruschetta de champiñones.