Burrito de Frijoles y Carne de Res con Excelentes huevos

Nunca puede tener demasiadas recetas mexicanas, así que pruebe el Burrito de Frijoles y Carne de Res con huevo. Para $2.01 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 632 calorías, 34g de proteína, y 42g de grasa. Esta receta sirve para 5 personas. Funciona bien como plato principal. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tiene salsa, queso colby, crema y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la crema agria, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Crema Agria como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 48%. Tratar Burrito Supremo de Carne y Frijoles, Cena con Sartén de Burrito de Frijoles y Carne, y Comida Congeladora Burrito de Carne y Frijoles para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón pequeño, agregue los frijoles refritos y la crema agria.
Mezclar y colocar en el microondas durante 2 minutos.
Agrega 6 huevos y un chorrito de sal y pimienta a otro tazón. Batir durante 1 minuto y añadir el cebollino.
En una sartén grande a fuego medio alto, agregue el aceite.
Agregue la carne y dore hasta que esté cocida, aproximadamente 6 minutos.
Agregue las cebollas, el ajo y la pimienta y saltee hasta que estén fragantes. Sazonar con sal y pimienta y reservar.
En una sartén, añadir el aceite.
Vierta aproximadamente 2 onzas de huevo en la sartén. Con una espátula de goma, voltea los huevos para cocinar por el otro lado. Repetir con el huevo restante.
Coloca las tortillas en una tabla de cortar. Con una espátula de goma, esparza los frijoles refritos sobre la tortilla.
Coloque aproximadamente 1/2 taza de la mezcla de carne de res en el centro. Dobla la tortilla en un burrito. Repetir con las tortillas restantes.
Envuelva el huevo en la parte exterior de la envoltura de tortilla. Cubra con queso.
Colocar en el microondas durante 3 minutos para derretir el queso. Cubra con salsa y crema agria.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Puedes probar el tiro con arco en la Cumbre del Valle de Willamette, Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.9 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 40 dólares por botella.
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Cumbre de Tiro con Arco Valle de Willamette Pinot Noir
Ferozmente aromático, este vino mezcla audazmente un par de sub-estrellas únicas del Valle de Willamette bajo un solo corcho. Su presencia se siente inmediatamente en forma de un aroma penetrante y perfumado de hinojo, morera y anís seco. En boca, el Pinot Noir es firme y vivo, con abundantes notas de zarza y arándano silvestre.Fusionando la elegancia de las colinas de Dundee, el músculo crudo de las colinas de Eola-Amity y la naturaleza de frutos oscuros de los viñedos de Karité, este vino personifica el espíritu del valle. Con taninos ligeramente firmes y un brillo subyacente, es un Pinot Noir completo, equilibrado y merecidamente franco. La notable cosecha de 2018 celebra el equilibrio, la textura y el color intenso, y este vino expresa todo lo anterior de manera ordenada.