Budín de Calabaza Al Vapor

Name: Budín de Calabaza Al Vapor
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla, ablandada; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) arándanos secos, cerezas secas picadas o una mezcla de ambos; 3 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas onzas de harina para todo uso (aproximadamente; 1 1 libra de calabacín, jengibre fresco pelado rallado; 0 (puede ser o desnatar) pimienta de jamaica molida; 1 (puede ser o desnatar) canela molida; 3 (invierno) zumo de limón fresco; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar turbinado; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Jack Sabayon de Vainilla

El pudín de Calabaza al vapor es un vegetariano receta con 12 porciones. Una porción contiene 214 calorías, 4g de proteína, y 5g de grasa. Para 47 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tiene pimienta de jamaica molida, azúcar turbinado, calabaza y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 32%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Deliciosa Sopa De Calabaza y Calabaza Con Mejillones Al Vapor, Pudín al vapor de jengibre y calabaza con tallo, y Budín de Calabaza.

Instrucciones

Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Corte la calabaza por la mitad longitudinalmente; deseche las semillas y la membrana.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Semillas

Coloque la calabaza, con los lados cortados hacia abajo, en una bandeja para hornear recubierta con aerosol para cocinar; hornee a 400 durante 55 minutos o hasta que esté tierna. Enfriar un poco. Saque la pulpa de calabaza de las pieles; descarte las pieles. Puré de pulpa.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Squash

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Precalienta el horno a 32

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque el azúcar y la mantequilla en un tazón grande; bata con una batidora a velocidad media hasta que se mezclen.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Azucarera

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Agregue los huevos, 1 a la vez; bata después de cada adición.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Agregue la calabaza y el jugo; bata hasta que se combine.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Jugo

Pese o vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Combine la harina y el resto de los ingredientes en un tazón mediano; revuelva con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue la mezcla de harina a la mezcla de calabaza; bata hasta que se combine. Vierta aproximadamente 1/3 de taza de masa en cada uno de los 12 moldes de ramequin (6 onzas) recubiertos con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Squash

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Ramequina

Coloque 6 bandejas para hornear en cada una de las 2 bandejas para hornear de 13 x 9 pulgadas.

Equipo que necesitarás

Ramequina

Agregue agua caliente a las cacerolas a una profundidad de 1 pulgada. Cubra las sartenes holgadamente con papel de aluminio resistente recubierto con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Agua

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Hornee a 325 minutos durante 22 minutos o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio. Enfriar completamente en una rejilla de alambre.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre