Brócoli y Pajaritas
Brócoli y pajaritas podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 18g de proteína, 18g de grasa y un total de 340 calorías. Para $1.31 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Si tienes nueces de pignoli, ralladura de limón, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. 225 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 23 minutos. En general, esta receta gana un excelente puntuación espátula de 85%. Tratar Brócoli y Pajaritas, Pajaritas y brócoli, y Corbatas de Brócoli y Queso Cheddar para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Cocine el brócoli durante 3 minutos en una olla grande con agua hirviendo con sal.
Retire el brócoli del agua con una cuchara ranurada o un colador.
Colocar en un bol grande y reservar.
En la misma agua, cocine la pasta con pajarita de acuerdo con las instrucciones del paquete, aproximadamente 12 minutos.
Escurrir bien y añadir al brócoli.
Mientras tanto, en una sartén pequeña, calienta la mantequilla y el aceite y cocina el ajo y la ralladura de limón a fuego medio-bajo durante 1 minuto. Fuera del fuego, agregue 2 cucharaditas de sal, la pimienta y el jugo de limón y vierta esto sobre el brócoli y la pasta. Mezcle bien. Sazone al gusto, espolvoree con el pignolis y el queso, si lo usa, y sirva.
Para tostar los pignolis, colóquelos en una sartén seca a fuego medio-bajo y cocine, revolviéndolos a menudo, durante unos 5 minutos, hasta que estén dorados.