Brócoli y horneado suizo
¿Necesitas un plato principal lacto ovo vegetariano ? El brócoli y el Swiss Bake podrían ser una receta espectacular para probar. Por $1.2 por porción , esta receta cubre el 24% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor de 21 g de proteína , 26 g de grasa y un total de 354 calorías . Esta receta sirve para 8 personas. Te la ofrece Taste of Home. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes floretes de brócoli, cebolla, huevos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 45 minutos . Con una puntuación cucharacular del 57% , este plato es sólido. El horneado suizo de brócoli , el horneado suizo de calabacín y el horneado suizo de pollo son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En una cacerola, cocine el brócoli hasta que esté tierno y crujiente; escurrir y reservar. En otra cacerola, derrita la mantequilla; Agrega harina. Cocine y revuelva hasta que espese y se formen burbujas. Agrega la cebolla. Agrega poco a poco la leche; llevar a ebullición y cocinar durante 1 minuto.
Retirar del fuego; agregue el queso, los huevos y el brócoli.
Vierta en un recipiente engrasado de 2 cuartos. Plato de hornear.
Hornee, descubierto, a 325° durante 30 minutos.