Bruschetta de Brócoli Rabe

Name: Bruschetta de Brócoli Rabe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 manojo grande brócoli rabe: costillas y tallos duros, y hojas cortadas en trozos grandes; 1 pan pan ciabatta o pan de pan italiano crujiente; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajos, triturados o picados; 2 pequeño mozzarella fresca entera-cortada en 1/8 rebanadas; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra de buena calidad; 1 1 libra de calabacín, copos de chile rojo seco; 16 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida al gusto

Brócoli Rabe Bruschetta podría ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 2g de grasa y un total de 92 calorías. Para 37 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 16. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes costillas y tallos resistentes al brócoli, hojas, sal y pimienta, hojuelas de chile y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es un barato receta para los amantes de la comida mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Bruschetta de Pesto de Rabe de Brócoli, Bruschetta De Burrata Con Brócoli Rabe, y Pasta Con Panceta, Brócoli o Brócoli Rabe y Piñones.

Ingredientes

Porciones:

1manojo grande

brócoli rabe: costillas y tallos duros, y hojas cortadas en trozos grandes 1pan

pan ciabatta o pan de pan italiano crujiente 1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

ajos, triturados o picados 2pequeño

mozzarella fresca entera-cortada en 1/8 rebanadas 2(invierno)

aceite de oliva virgen extra de buena calidad 11 libra de calabacín,

copos de chile rojo seco 16Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta negra recién molida al gusto

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son excelentes opciones para el italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Podrías probar Mazzei Fonterutoli Chianti Classico. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 32 dólares por botella.