Brownies Mexicanos con Relleno de Albaricoque y Ancho y Ganache de Chocolate Negro

La receta de Brownies Mexicanos con Relleno de Albaricoque y Ancho y Ganache de Chocolate Negro podría satisfacer su antojo estadounidense en aproximadamente 1 hora y 35 minutos. Esta receta sirve 16 y cuesta 35 centavos por porción. Una porción contiene 201 calorías, 2g de proteína, y 9g de grasa. Si tienes canela molida, agua, crema batida y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 17%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Brownies De Mascarpone De Chocolate Negro Con Ganache De Arándanos, Cupcakes de Chocolate con Relleno de Ganache con Infusión de Chocolate, Naranja y Clavo y Crema de Mantequilla de Té con Especias Chinas, y Galletas de Crema Agria-Relleno de Ganache de Chocolate.
Instrucciones
En una cacerola de 2 cuartos de galón, caliente los ingredientes de relleno de albaricoque a ebullición, revolviendo constantemente; reduzca el fuego. Cocine a fuego lento sin tapar unos 10 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese. Enfriar un poco. En un tazón de procesador de alimentos con cuchilla de metal, coloque la mezcla. Tapar; procesar hasta que quede suave. Reservar.
Calienta el horno a 177°.
Coloque una taza de papel para hornear en cada una de las 16 tazas para muffins de tamaño regular.
En un tazón mediano, revuelva los ingredientes del brownie hasta que estén bien mezclados. Vierte unas 2 cucharadas de masa de brownie en cada taza de muffins. Coloque 1 cucharada de relleno sobre la masa de brownie en cada taza. Cubra cada uno con 2 a 3 cucharadas de masa adicional.
Hornee de 20 a 24 minutos o hasta que las tapas estén secas; enfríe 10 minutos.
Retirar de la sartén; enfriar completamente, unos 30 minutos.
En una cacerola de 1 cuarto de galón, caliente la crema batida a fuego medio-bajo hasta que esté caliente.
Retire del fuego; agregue el chocolate y 1/4 de cucharadita de canela hasta que se derrita y esté suave.
Dejar reposar 15 minutos para espesar. Vierta cuidadosamente la mezcla de chocolate sobre cada brownie.