Brownies de Sorgo sin Gluten
La receta de Brownies de Sorgo sin Gluten está lista en aproximadamente 45 minutos y es definitivamente un increíble sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y vegetariano opción para los amantes de la comida americana. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 8g de grasa y un total de 163 calorías. Esta receta sirve 24. Para 16 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 68 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. A un par de personas les gustó mucho este postre. Si tienes sal, harina de sorgo, aceite vegetal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 17%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Pan de Avena (o Sorgo)Sin Gluten, Pastel de Sorgo Sin Gluten, y Pastel de Ruibarbo sin Gluten con Corteza de Sorgo.
Instrucciones
Ajuste la rejilla del horno a la posición media. Precaliente el horno a 325 ° F. Rocíe una sartén de 13 por 9 pulgadas con aerosol para cocinar.
Combine el azúcar granulada, la harina de sorgo, la fécula de patata, el cacao en polvo, la sal, el polvo de hornear y la goma xantana en un tazón de procesador de alimentos. Proceso por un minuto.
Agregue el aceite vegetal, los huevos y el agua. Licúe hasta que esté bien combinado. La masa será espesa.
Mezclar a mano: En un tazón grande, mezcle el azúcar granulada, la harina de sorgo, la fécula de patata, el cacao en polvo, la sal, el polvo de hornear y la goma xantana.
Agregue el aceite vegetal, los huevos y el agua.
Batir hasta que esté bien combinado. La masa será espesa.
Esparza la masa en la sartén preparada.
Hornea hasta que el palillo insertado en el centro de los brownies salga con solo unas migas húmedas pegadas a él, unos 40 minutos. Deja que los brownies se enfríen en la sartén. Cuando esté fresco, cortar en 24 cuadrados y servir. Guarde los brownies en un recipiente hermético en el mostrador durante un máximo de tres días. Los brownies refrigerados se pueden congelar hasta por seis semanas.