Brownies de Praliné

Name: Brownies de Praliné
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 30
Cuisine: América
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 1/3 taza de melaza; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mantequilla y más para la sartén; 2 pegar 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 cucharadita de leche al 2%; 3 huevos fríos; 397 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 6 onzas de coco rallado; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar moreno claro; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de repostería; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 16 obleas de vainilla en miniatura; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chocolate semidulce, cortado en trozos; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de limón, opcional; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath (recomendado: Galletas Pillsbury Grands!); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pralinés picados

Los brownies de praliné son un postre americano. Esta receta sirve para 30. Una porción contiene 326 calorías, 3g de proteína, y 20g de grasa. Para 69 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tienes a mano harina de repostería, mantequilla, azúcar y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Con una cuchara puntuación de 15%, este plato es bastante malo. Recetas similares son Brownies de Praliné con Glaseado de Praliné, Brownies de Praliné, y Brownies de Praliné.

Instrucciones

Equipo especial: termómetro de caramelo

Ingredientes que necesitarás

Caramelos De Pulpo Sour Brite

Equipo que necesitarás

Termómetro De Dulces

Precaliente el horno a 325 grados F. Unte con mantequilla un molde de 9 por 9 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Camarones Salteados, Pelados

Tamizar la harina y el polvo de hornear. Reservar

Ingredientes que necesitarás

1 1/3 Taza De Melaza

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

En un tazón pequeño, bata los huevos y el extracto de vainilla. Reserva.

Ingredientes que necesitarás

(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

En una cacerola, derrita la 1/4 libra de mantequilla a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Añadir agua y llevar a ebullición. Agregue el azúcar, vuelva a hervir y agregue los trozos de chocolate*.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Chocolate

Jugo De Limón, Opcional

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Bate para combinar bien.

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

* Nota del cocinero: Como la mezcla de mantequilla está tan caliente, el chocolate se derretirá rápidamente.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

Vierta en un tazón grande y deje enfriar.

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Agregue los huevos y la vainilla a la mezcla de chocolate y mezcle con una licuadora de mano.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Chispas Variadas Y Mini Galletas Con Forma De Osito De Miel, Opcional

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Equipo que necesitarás

Licuadora De Inmersión

Agregue la mezcla de harina y mezcle hasta que se combinen. Incorpora los bombones y las chispas de chocolate.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Cucharadita De Leche Al 2%

Bombones

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Vierta la masa en el molde preparado y hornee por 25 minutos. Una vez hecho esto, retírelos del horno y deje que los brownies se enfríen antes de agregar la cobertura.

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Camarones Salteados, Pelados

Cuando los brownies y la cobertura se hayan enfriado, congele completamente los brownies, córtelos en cuadrados y sírvalos.

Un espectador, que puede no ser un cocinero profesional, proporcionó esta receta. Los chefs de Food Network Kitchens no han probado esta receta y, por lo tanto, no podemos hacer una representación de los resultados.

* Nota del cocinero: Revuelva constantemente y preste atención a la temperatura para que la cobertura salga bien.

En una cacerola a fuego medio, agregue el azúcar, la mantequilla y la leche. Revuelva con una cuchara de madera durante aproximadamente 20 minutos o hasta que la mezcla registre 224 grados F en el termómetro para dulces. Apague inmediatamente el fuego una vez que alcance la temperatura. Dobla las nueces. Dejar enfriar, unos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

16 Obleas De Vainilla En Miniatura

Caramelos De Pulpo Sour Brite

Jugo De Limón, Opcional

Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Termómetro De Dulces

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Equipo

Termómetro De Dulces

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Camarones Salteados, Pelados

3 Palitos De Pretzel

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Licuadora De Inmersión

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

Ingredientes

Porciones:

0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 1/3 taza de melaza 1131 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

mantequilla y más para la sartén 2pegar

2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

1/2 cucharadita de leche al 2%3

huevos fríos 3971 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

6 onzas de coco rallado 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

azúcar moreno claro 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina de repostería 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

16 obleas de vainilla en miniatura 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

chocolate semidulce, cortado en trozos 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

jugo de limón, opcional 2Trozos de caramelo de la barra Heath

(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)

queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

pralinés picados

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

Brownies en el menú? Pruebe maridaje con Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con el Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El NV Solera Cream Sherry con una calificación de 4.5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 17 dólares por botella.

NV Solera Crema de Jerez

El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo intenso. Con aromas de caramelo y nueces pecanas, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante y moderadamente con cuerpo con un final largo y sabroso.