Brochetas Ugandesas

Name: Brochetas Ugandesas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan secas; 1 (puede ser o desnatar) semillas de cilantro trituradas groseramente; 3 huevos batidos; 2 (invierno) raíz de jengibre fresca picada; 4 (invierno) perejil fresco picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cebollas fritas; 3 clavo ajo picado; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma; 1 (puede ser o desnatar) comino molido; 1 chile jalapeño, sin semillas y picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur natural; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite vegetal para freír; 3 rebanada pan integral; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Salsa inglesa

Las brochetas ugandesas podrían ser una buena receta para expandir su caja de recetas de plato principal. Esta receta sirve 16 y cuesta 93 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 19g de grasa y un total de 279 calorías. Dirígete a la tienda y compra salsa worcestershire, semillas gruesas de cilantro, ajo y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. 6 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación de espátula no tan sobresaliente de 38%. Recetas similares incluyen Plátanos Ugandeses Con Estofado De Pollo, Brochetas de KJ, y Brochetas de Jamón.

Instrucciones

En un tazón, mezcle el yogur, la sal, el chile jalapeño pequeño y 3 cucharadas de perejil picado. Deja a un lado la salsa para mojar.

Ingredientes que necesitarás

Chile Jalapeño

Salsa

Perejil

Yogur

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Remoje las rebanadas de pan en agua durante 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Agua

Retire del agua y exprima el exceso de humedad. Desmenuzar en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle los huevos y la salsa inglesa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Huevo

Mezcle el pan rallado seco, las cebollas fritas, el ajo, el jengibre, el comino molido, las semillas de cilantro trituradas, 4 cucharadas de perejil y el chile jalapeño grande.

Ingredientes que necesitarás

Chile Jalapeño

Semillas De Cilantro Enteras

Migas De Pan

Cebollas Fritas

Comino Molido

Perejil

Ajo

Jengibre

Agregue la carne de res molida y trabaje con las manos hasta que esté bien mezclada.

Ingredientes que necesitarás

Carne Molida De Res

Enrolle la mezcla en bolas del tamaño de nueces.

Ingredientes que necesitarás

Nuez

Rollo

Caliente 3 tazas de aceite en una sartén grande, profunda y de fondo pesado hasta que esté bien caliente, a unos 375 grados F (190 grados C). Cocine las albóndigas de a poco en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente de 3 a 4 minutos. Para comprobar si está cocido, corte uno por la mitad para ver si está bien cocido; debe cocinarse en el centro.

Ingredientes que necesitarás

Albóndigas

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire del aceite con una cuchara ranurada y colóquelo en un plato forrado con toallas de papel para escurrir. Inserte un palillo de dientes en cada albóndiga para servir y mojar.

Ingredientes que necesitarás

Albóndigas

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada