Brochetas de Camarones de Jengibre
Una porción contiene 73 calorías, 7g de proteína, y 2g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Si $1.28 por porción cae en su presupuesto, Brochetas de camarones de jengibre podrían ser una excelente sin gluten, sin lácteos, y pescatariano receta para probar. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. De la cabeza a la tienda y recoger pimientos, pimienta, aceite de sésamo, y algunas otras cosas para hacer hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Brochetas de Camarón y Jengibre de Melocotón, Brochetas de Carne de Naranja y Jengibre, y Brochetas de Pavo con Miel y Jengibre para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle la raíz de jengibre, el jugo de lima, la salsa de soja, el aceite de sésamo, el pimiento rojo y el ajo en un plato de vidrio o plástico. Agregue los camarones hasta que estén bien recubiertos. Tapar y refrigerar 15 minutos.
Calienta carbón o parrilla de gas.
Retire los camarones de la marinada; reserve la marinada. Enhebra los pimientos, los champiñones, los camarones y las cebollas alternativamente en cada uno de los doce pinchos de 6 pulgadas.
Untar ligeramente con la marinada.
Cubre y asa las brochetas a 4 pulgadas a fuego medio durante 6 minutos, untándolas con la marinada y volteándolas una vez, hasta que los camarones estén rosados y firmes y las verduras estén crujientes y tiernas. Deseche el adobo.