Para $1.07 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 16 porciones con 197 calorías, 1g de proteína, y 17g de grasa cada. Si tienes hojas de orégano, miel, hojas de perejil y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta partitura es sólida. Tratar Pinchos de Cordero con Pesto de Menta, Pierna de Cordero Frotada con Pesto de Menta, y Hamburguesas de Cordero con Pesto de Menta para recetas similares.
Instrucciones
1
Equipo especial: Brochetas de 16 (8 pulgadas) * ver nota del cocinero
Equipo que necesitarás
Pincho
2
En un tazón no reactivo, combine el aceite de oliva, el jugo de limón, la miel, el ajo, la cebolla, la menta, el perejil, el romero y el orégano.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Limón
Aceite De Oliva
Romero
Orégano
Perejil
Ajo
Miel
Cebolla
Menta
Equipo que necesitarás
Tazón
3
Agregue el cordero y revuelva para cubrir bien. Marinar en el refrigerador durante al menos 4 horas.
Ingredientes que necesitarás
Cordero
4
Precaliente la parrilla o una sartén a fuego alto.
Equipo que necesitarás
Sartén Para Asar
Parrilla
5
En cada brocheta, enhebrar un tomate, carne, cebolla, pimiento, carne y champiñones. Repite hasta que tengas 16 pinchos preparados. Sazone los pinchos con sal y pimienta. Ase a la parrilla a la cocción deseada, aproximadamente de 3 a 5 minutos por lado para que esté medio a medio cocido.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Seta
Pimienta
Tomate
Cebolla
Carne
Equipo que necesitarás
Pincho
Parrilla
6
Servir con el Pesto de Menta.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
Menta
7
Mezcle todos los ingredientes excepto el aceite en la licuadora. Pulse hasta que esté bien puré. Con la licuadora a fuego lento, rocíe lentamente el aceite de oliva. Pruebe y ajuste los condimentos.