Bombones

Bombones
Pralinés requiere alrededor de 45 minutos de principio a fin. Para 77 centavos por porción, tienes una guarnición que sirve 10. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 419 calorías, 3g de proteína, y 15g de grasa por porción. Esta receta es del agrado de 7 amantes de la comida y cocineros. Ve a la tienda y compra azúcar morena, jarabe de maíz, leche evaporada y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un no tan sobresaliente puntuación de 19 espátulas%. Tratar Bombones, Bombones, y Bombones para recetas similares.

Instrucciones

1
Unte con mantequilla los lados de una cacerola pesada de 2 cuartos de galón.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Ponga los azúcares, la sal, el jarabe de maíz, la leche y la mantequilla en una cacerola. A fuego medio, revuelva la mezcla constantemente con una cuchara de madera hasta que los azúcares se hayan disuelto y la mezcla hierva. Continúe cocinando en un escenario de bolas suaves, aproximadamente 236 grados F en un termómetro de dulces. (Si usted no hace un frío de prueba de agua, añadir una gota de caramelo en un vaso de agua fría, la bola de caramelo aplanar entre sus dedos cuando lo saque del agua.)
Ingredientes que necesitarás
Jarabe De MaízJarabe De Maíz
MantequillaMantequilla
CarameloCaramelo
AguaAgua
LecheLeche
SalSal
Equipo que necesitarás
Termómetro De DulcesTermómetro De Dulces
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Retirar del fuego y dejar enfriar durante 10 minutos.
4
Agregue la vainilla y los frutos secos, y bata con una cuchara a mano durante aproximadamente 2 minutos o hasta que el caramelo esté ligeramente espeso y comience a perder su brillo. Coloque rápidamente cucharadas apiladas sobre papel encerado. Si el caramelo se endurece, agrega unas gotas de agua caliente.
Ingredientes que necesitarás
VainillaVainilla
CarameloCaramelo
AguaAgua
NuezNuez
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones10
Puntuación de Salud1
Revista