Bolsillos para Potpie de Pollo
Una porción contiene 48 calorías, 2g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta sirve 45 y cuesta 13 centavos por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de harina, mostaza dijon, mantequilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta partitura es mejorable. Tratar Potpie de Pollo, Potpie de Pollo, y Potpie de Pollo para recetas similares.
Instrucciones
Forrar 2 bandejas para hornear con pergamino. Sobre una superficie ligeramente enharinada, enrolle los trozos de masa en cuadrados de 4 6 pulgadas.
Colocar en 1 bandeja para hornear, tapar y enfriar.
Derretir la mantequilla en una sartén a fuego medio. Saltee la cebolla hasta que se ablande, aproximadamente 3 minutos.
Agregue los guisantes y las zanahorias; saltee durante 3 minutos.
Espolvoree el tomillo y la harina sobre las verduras; saltee 1 minuto. Sube el fuego a medio-alto. Revuelva el caldo y la mostaza en la sartén.
Agregue el pollo; cocine hasta que la salsa esté espesa, de 7 a 10 minutos.
Transfiera a un tazón; deje enfriar. Sazonar con sal. Precaliente el horno a 191°.
Coloque 1 cuadrado de masa en la bandeja para hornear reservada.
Cepille los bordes con huevo. Coloque 1/4 de la mezcla de pollo en el centro; doble para formar un triángulo. Selle los bordes. Repetir con el resto de la masa y el relleno.
Untar con el huevo restante.
Corta 3 ranuras en la parte superior de cada una. Dejar enfriar durante 15 minutos.
Hornee las empanadas hasta que estén doradas, aproximadamente 30 minutos.
Dejar enfriar 5 minutos y servir.