Bollos de Queso Azul y Cebolla Caramelizada
La receta de Bollos de Queso Azul y Cebolla Caramelizada está lista en unos 40 minutos y es sin duda una espectacular vegetariano opción para los amantes de la comida escocesa. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 16g de grasa y un total de 299 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 49 centavos por porción. Una mezcla de cebollas, huevo, suero de leche y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. No a mucha gente le gustó esta comida de la mañana. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta partitura no es tan asombrosa. Recetas similares incluyen Strudel de Cebolla Caramelizada, Higo y Queso Azul, Cuadrados de Queso Azul y Cebolla Caramelizada, y Mini Hamburguesas Caramelizadas de Cebolla y Queso Azul.
Instrucciones
Ajuste la rejilla del horno a la posición media y precaliente a 425 ° F. Derrita la mantequilla en una sartén mediana a fuego medio alto.
Agregue las cebollas y sazone con sal y pimienta. Cocine, revolviendo a menudo hasta que las cebollas comiencen a dorarse, aproximadamente 4 minutos. Reduzca el fuego a bajo y continúe cocinando, revolviendo con frecuencia, hasta que las cebollas estén doradas y dulces, de 25 a 30 minutos más. Deja que las cebollas se enfríen.
Mientras se cuecen las cebollas, mezcle la harina, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio. Con los dedos o un tenedor, incorpore suavemente la mantequilla a la mezcla de harina hasta que la mantequilla se asemeje a una comida gruesa. Cuando las cebollas estén cocidas, agregue el queso azul, el suero de mantequilla y las cebollas a la mezcla y dóblelas con una espátula de goma para formar una masa.
Voltee la masa sobre una superficie enharinada y golpee suavemente en un cuadrado de 8 por 8 pulgadas. Divida el cuadrado en 8 piezas de tamaño uniforme y colóquelo en una bandeja para hornear forrada y cepíllelo con un huevo batido.
Transfiera al horno y hornee hasta que se dore y se levante, aproximadamente 15 minutos. Dejar enfriar un poco y servir.