RecetasRevista
×

Bollos de Pretzel con Perros a la Parrilla y Salsa de Queso Picante

5
4
3
2
1
Bollos de Pretzel con Perros a la Parrilla y Salsa de Queso Picante

Bollos de Pretzel con Perros a la Parrilla y Salsa de Queso Picante

Nunca puedes tener demasiadas recetas de pan, así que prueba los bollos de Pretzel con Perros a la Parrilla y Salsa de Queso Picante. Esta receta sirve 8 porciones con 472 calorías, 13g de proteína, y 18g de grasa cada. Para 94 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 6 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 10 minutos. Dirígete a la tienda y compra azúcar moreno, jugo de jalapeño en escabeche, salchichas de carne de res de tripa natural y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina americana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Perros con Queso Pretzel, Nuggets de Pretzel Suaves con Salsa Picante de Queso, y Perros Pretzel Jalapeños con Salsa de Cerveza Cheddar para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
En una cacerola pequeña, caliente la leche, 1/2 taza de agua, el azúcar y la miel a 105 a 110 grados F.
Ingredientes que necesitarás
MielMiel
AzucareraAzucarera
AguaAgua
LecheLeche
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Añadir al tazón de una batidora de pie.
Equipo que necesitarás
Mezclador De PieMezclador De Pie
TazónTazón
4
Espolvoree la levadura sobre la mezcla de agua y espere al menos de 10 a 15 minutos hasta que la levadura florezca.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
LevaduraLevadura
5
En una cacerola separada a fuego medio, agregue la mantequilla y el ajo y cocine hasta que la mantequilla se derrita y el ajo esté fragante, de 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
AjoAjo
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
6
Combine la harina para todo uso y la harina de pan en un tazón para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
Harina De PanHarina De Pan
Equipo que necesitarás
Tazón Para MezclarTazón Para Mezclar
7
Agregue la mezcla de harina al tazón con la levadura en flor, y luego agregue la mezcla de mantequilla derretida y ajo.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
AjoAjo
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
LevaduraLevadura
Equipo que necesitarás
TazónTazón
8
Mezcle a velocidad media hasta que la masa se haya unido y tenga una textura suave y elástica y se separe de los lados del tazón, de 5 a 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Equipo que necesitarás
TazónTazón
9
Línea 2 bandejas para hornear con alfombrillas de silicona.Voltea la masa sobre una tabla de cortar ligeramente enharinada y forma una bola.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Tabla De CortarTabla De Cortar
10
Cortar en 4 piezas iguales, y luego cortarlas por la mitad para formar 8 piezas iguales. Con las manos, enrolle cada pieza en una bola y colóquela en una bandeja para hornear preparada. Cubra con un paño para platos y déjelos reposar en un lugar cálido durante 12 a 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
11
Una vez descansado, espolvoree ligeramente la superficie de trabajo de nuevo y enrolle las bolas en troncos de 7 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo
12
Colóquelo en la otra bandeja para hornear preparada, cúbralo, vuelva a colocarlo en el lugar cálido y deje reposar durante 30 minutos adicionales.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
13
Precalienta el horno a 425 grados F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
14
Coloque una rejilla de horno alta y otra baja. Alinee 2 bandejas para hornear más con alfombrillas de silicona o papel pergamino.
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
15
En una olla grande, hierva 8 tazas de agua y luego agregue el bicarbonato de sodio. En lotes, coloque la masa en el agua y cocine durante 30 segundos de cada lado.
Ingredientes que necesitarás
Bicarbonato De SodioBicarbonato De Sodio
PastaPasta
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
16
Con una espátula ranurada, retire los troncos y colóquelos en las bandejas para hornear preparadas.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
EspátulaEspátula
17
Espolvoree los troncos con sal de pretzel a medida que salen del agua, para asegurar que la sal se pegue. Luego, corte 3 ranuras diagonales en la parte superior del pan, no demasiado profundas.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Pretzels Gruesos, Partidos En PedazosPaquete De Pretzels Gruesos, Partidos En Pedazos
PanPan
AguaAgua
SalSal
18
Hornee de 10 a 13 minutos, girando entre las rejillas superior e inferior del horno a mitad de la cocción.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 10 min.
Porciones8
Puntuación de Salud7
CocinasAmérica
Tipos de PlatoAlmuerzoPlato FuertePlato PrincipalDinner
Ocasiones4 De JulioVerano
Recetas relacionadas
Tazas de tortilla sabrosas
Hamburguesa de pollo con queso de John McCain
Tortilla de espárragos y queso crema
Solomillo de cerdo teriyaki
Revista
Este sitio hace uso de cookies
Usamos cookies para personalizar el contenido y los anuncios, para proporcionar funciones de redes sociales y para analizar nuestro tráfico. También compartimos información sobre su uso de nuestro sitio con nuestros socios de redes sociales, publicidad y análisis que pueden combinarla con otra información que les haya proporcionado o que hayan recopilado a partir de su uso de nuestros servicios. Usted acepta nuestras cookies en el caso de que continúe utilizando nuestro sitio web.
Ok