Bollos de Crema Agria
La receta de bollos de Crema agria podría satisfacer su antojo escocés en aproximadamente 43 minutos. Esta receta sirve 12 y cuesta 31 centavos por porción. Una porción contiene 223 calorías, 3g de proteína, y 13g de grasa. Dirígete a la tienda y recoge yema de huevo, harina, sal y algunas otras cosas para prepararla hoy. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. No a mucha gente le gustó esta comida de la mañana. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Bollos de Crema Agria, Bollos de Crema Agria, y Bollos de Crema Agria y Queso Cheddar.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F.
En un procesador de alimentos, mezcle harina, azúcar, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y sal.
Agregue la mantequilla en cubos hasta que se forme una comida gruesa. Mezcla la crema agria y la yema de huevo hasta que se combinen.
Voltea la masa pegajosa sobre una superficie ligeramente enharinada y amasa hasta que la masa se junte en una bola. Golpee suavemente la masa hasta obtener una forma cuadrada de 3/4 de pulgada de grosor. Con un cuchillo grande, corta el cuadrado de la masa en 4 cuadrados iguales más pequeños. Luego corta cada cuadrado más pequeño en diagonal, con una X, formando 4 triángulos más pequeños.
Transfiera los 16 triángulos a una bandeja para hornear forrada de papel pergamino.
Cepille la parte superior de cada bollo con crema espesa y espolvoree con un poco de azúcar en el crudo. Esto creará una parte superior brillante y crujiente para los bollos.
Hornee en el horno precalentado durante 12 a 14 minutos hasta que la parte inferior de los bollos esté marrón claro.
Retire del horno, enfríe ligeramente en la bandeja y luego transfiera a una rejilla de alambre para que se enfríe completamente.