Bollos de Cerdo al Vapor con Salsa Hoisin

Name: Bollos de Cerdo al Vapor con Salsa Hoisin
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 2 cucharaditas de sal picante; 425 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. latas de masa refrigerada para galletas (20 galletas en total); 1 1 libra de calabacín, jengibre picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hoisin; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa de soja baja en sodio; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible carne de cerdo desmenuzada preparada; 2 cebolletas, finamente picadas

Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba los bollos de cerdo al vapor con salsa Hoisin. Una porción contiene 499 calorías, 18g de proteína, y 21g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.07 por porción. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Super Bowl. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra carne de cerdo desmenuzada, latas de masa para galletas, cebolletas y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Salsa de Cacahuete Hoisin, Salsa Picante para Mojar Hoisin, y Bollos de Cerdo Al Vapor.

Instrucciones

Equipo especial: 1 cortador de galletas (2 1/2 o 2 3/4 de pulgada); vaporizador, cesta de vapor o vaporizador de bambú

Ingredientes que necesitarás

4-1/2 Cucharaditas De Queso Parmesano Rallado

Equipo que necesitarás

Cesta De Vapor

Para los bollos de cerdo: Pon 2 tazas de agua a fuego lento en una olla que quepa en una cesta de vapor o en una de bambú.

Ingredientes que necesitarás

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Equipo que necesitarás

Cesta De Vapor

Lomo De Grasa De Cerdo

En un tazón mediano, mezcla la carne de cerdo, el jengibre y las cebolletas. Reservar

Ingredientes que necesitarás

16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Trabajando con 1 bote de masa (10 galletas) a la vez, extienda las galletas con un rodillo hasta que tengan aproximadamente 3 a 3 1/2 pulgadas de diámetro.

Ingredientes que necesitarás

4-1/2 Cucharaditas De Queso Parmesano Rallado

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Equipo que necesitarás

6 A 8 Ciruelas Grandes (aproximadamente 1 1/2 Libras), Cortadas En Gajos De 1/4 De Pulgada

Coloque 1 cucharada de mezcla de cerdo en el centro de 5 de las galletas. Cubra cada una con las galletas desplegadas restantes. Presione suavemente las galletas juntas alrededor del relleno y hasta los bordes.

Ingredientes que necesitarás

4-1/2 Cucharaditas De Queso Parmesano Rallado

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Coloque un cortador de galletas (2 1/2 o 2 3/4 de pulgada) en la parte superior para que esté centrado en el bollo. Presione el cortador hacia abajo para formar un borde limpio y sellado y retire el exceso de masa de alrededor de la parte exterior del cortador de galletas. (Si no tiene un cortador de galletas, simplemente pellizque los bordes de los bollos con los dedos.)

Ingredientes que necesitarás

4-1/2 Cucharaditas De Queso Parmesano Rallado

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Coloque los bollos sellados en una bandeja de sábanas y cúbralos con una envoltura de plástico. Repetir con el resto de los ingredientes.

Ingredientes que necesitarás

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

Coloca los bollos en la cesta de vapor. Dependiendo del tamaño de su vapor, es posible que tenga que cocinar los bollos en lotes de

Ingredientes que necesitarás

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Equipo que necesitarás

Cesta De Vapor

Coloque la cesta de vapor sobre la olla de agua a fuego lento, cubra y cocine al vapor, aproximadamente 10 minutos. Los bollos se hincharán y las tapas se verán algo secas y brillantes.

Ingredientes que necesitarás

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Equipo que necesitarás

Cesta De Vapor

Lomo De Grasa De Cerdo

Dejar enfriar de 1 a 2 minutos.

Mientras los bollos se cuecen al vapor, prepara la salsa para mojar el hoisin: En un tazón pequeño, mezcla el hoisin, la salsa de soja, 2 cucharadas de agua y el vinagre.

Ingredientes que necesitarás

Salsa