Bollitos de crema en una nube

Bollitos de crema en una nube
Cream Puffs in a Cloud podría ser el aperitivo que estás buscando. Por 35 centavos por porción, esta receta cubre el 4% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4 g de proteína, 12 g de grasa y un total de 209 calorías. Esta receta sirve para 16 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra cacao para hornear, sal, helado de vainilla y algunas cosas más para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Te lo ofrece Taste of Home. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante mala del 13%. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Cloud Puffs de Jacques Torres, Puffs de crema de chocolate con nata montada y fresas | Feliz cumpleaños Becca y hojaldres de crema con helado y salsa de chocolate caliente.

Instrucciones

1
En una cacerola grande, hierva el agua, la mantequilla, el azúcar y la sal.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
1 Barra (4 Onzas) De Chocolate Semidulce, Picado1 Barra (4 Onzas) De Chocolate Semidulce, Picado
Tocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En CubosTocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En Cubos
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Margarina Pareve, Derretida2 Cucharadas De Margarina Pareve, Derretida
2
Agrega la harina de una vez; revuelva hasta que se forme una bola suave.
Ingredientes que necesitarás
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta GuisadaCiruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
3
Retirar del fuego; dejar reposar durante 5 minutos.
4
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Continúe batiendo hasta que quede suave y brillante.
Ingredientes que necesitarás
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
5
Deje caer la masa amontonando cucharaditas a 1 pulgada de distancia sobre bandejas para hornear engrasadas.
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
6
Hornee a 400° durante 20-25 minutos o hasta que estén dorados, secos y firmes al tacto.
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido
7
Retirar a rejillas. Abra inmediatamente las bocanadas; retire la parte superior y reserve. Deseche la masa blanda del interior. Bocanadas frescas.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
8
Para el glaseado, en un bol, combine el azúcar glas, el cacao y el agua hirviendo; revuelva hasta que quede suave. Llene cada bocanada con una pequeña bola de helado; reemplace las tapas.
Ingredientes que necesitarás
5 Caramelos Peachie-O's5 Caramelos Peachie-O's
Helado De Menta En Barra, AblandadoHelado De Menta En Barra, Ablandado
Papel De ArrozPapel De Arroz
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
Tocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En CubosTocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En Cubos
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)
9
Rocíe con glaseado.
Ingredientes que necesitarás
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
10
Coloque tres o cuatro bocanadas en cada plato de postre; Coloque crema batida alrededor de las bocanadas para que parezcan una nube.
Ingredientes que necesitarás
Rollito De Fruta (recomendado: Fruit By The Foot)Rollito De Fruta (recomendado: Fruit By The Foot)
11
Servir inmediatamente.

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

¿Antipasti en el menú? Pruebe maridar con vino espumoso y rosado espumoso. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Un vino que puedes probar es NV Solera Cream Sherry. Tiene 4,5 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 17 dólares.
NV Solera Crema Jerez
NV Solera Crema Jerez
El Solera Cream Sherry tiene un tono ámbar brillante y cobre profundo. Con aromas de caramelo y nuez, los aromas de nueces dulces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante, moderadamente con cuerpo, con un final largo y sabroso.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 5 min.
Porciones16
Puntuación de Salud0
Revista