Blintzes de Naranja
Los Blintz de naranja podrían ser la comida de la mañana que estás buscando. Para 77 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Una porción de este plato contiene alrededor 14g de proteína, 19g de grasa y un total de 291 calorías. Si tienes a mano aceite de oliva, jugo de naranja, huevo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. 3 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 22%. Tratar Ricottan y blintzes de naranja, Blintzes de Cereza y Naranja, y Blintzes de Bayas para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle 2 cucharadas de azúcar, 1 cucharadita de ralladura de naranja, sal y harina en un tazón pequeño.
Combine la leche y el yogur en un tazón separado. Agregue el aceite de oliva y mezcle hasta que quede suave. Bata 4 huevos en un tazón grande, luego agrega jugo de naranja. Agregue la mezcla de yogur seguida de la mezcla de harina. Batir hasta que quede suave. Deje reposar a temperatura ambiente durante 1 hora.
Bata 1 huevo con 3 cucharadas de azúcar, luego agrega la mantequilla y el requesón, mezclando hasta que quede suave. Agregue las migas de pan y 1 cucharada de ralladura de naranja. Refrigere hasta que la masa esté lista.
Untar ligeramente una sartén de 6 pulgadas y calentar a fuego medio. Para cada crepe, vierte 1/4 de taza de la masa en la sartén e inmediatamente gira la sartén hasta que la masa cubra uniformemente el fondo en una capa delgada. Cocine hasta que la parte superior de la crepe ya no esté húmeda y la parte inferior se haya vuelto marrón claro. Pase una espátula alrededor del borde de la sartén para aflojar; voltee la crepe y cocine hasta que el otro lado se haya vuelto marrón claro. Apila las crepes en una toalla de cocina limpia, colocando papel encerado entre cada una.
Coloque de 2 a 3 cucharadas de relleno en el lado dorado de la crepe.
Enrolle el crepe y repita hasta que todos los panecillos estén hechos.
Caliente 2 cucharadas de mantequilla en una sartén grande y fríe de 4 a 5 blintzes a la vez hasta que estén dorados, aproximadamente 2 minutos de cada lado.