Bizcochos de Pistacho y Arándano
La receta de Bizcochos de Pistacho y arándanos es preparada en aproximadamente 1 hora y 17 minutos y es sin duda un destacado vegetariano opción para los amantes de la comida mediterránea. Este postre tiene 727 calorías, 15g de proteína, y 30g de grasa por porción. Para $1.27 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Ve a la tienda y compra polvo de hornear, sal, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta partitura es espectacular. Tratar Bizcocho de Pistacho y Arándano, Bizcochos de arándano y pistacho, y Bizcocho de Pistacho y Arándano para recetas similares.
Instrucciones
Batir la mantequilla y el azúcar en un tazón grande a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que estén suaves y esponjosos.
Añadir los huevos, batiendo bien; batir en la corteza de naranja y extraer.
Combine la harina, el polvo de hornear y la sal; agregue a la mezcla de mantequilla, batiendo a baja velocidad hasta que se mezcle. Agregue los arándanos y los pistachos.
Dividir la masa por la mitad. Con las manos ligeramente enharinadas, forma cada porción en un tronco de 14" x 2".
Coloque ambos troncos a 3" de distancia en una bandeja para hornear grande forrada con papel pergamino.
Hornee a 325 por 28 minutos o hasta que esté firme al tacto. Enfríe los troncos en la bandeja para hornear durante 10 minutos.
Corte cada tronco en rebanadas diagonales de 1/2"de grosor con un cuchillo dentado con un suave movimiento de sierra.
Coloque las rebanadas, cortadas hacia abajo, en la bandeja para hornear.
Hornee 9 minutos; voltee las galletas y hornee 12 minutos más.
Transfiera los bizcochos a las rejillas de alambre para que se enfríen completamente.