Bizcochos de Frutas de Hueso con Crema de Mascarpone
Esta receta hace 6 porciones con 398 calorías, 4g de proteína, y 21g de grasa cada. Para 80 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Una mezcla de duraznos, pastelitos, queso mascarpone y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 18%. Esta puntuación no es tan impresionante. Recetas similares incluyen Tortas de Frutas de Hueso a la Parrilla | Give a Girl a Grill Edición Especial para el Día Nacional de la BARBACOA, Receta De Fruta De Hueso Asada Con Crema Dulce, y Tartas de Frutas de Verano con Crema de Arce.
Instrucciones
Agrega el extracto de vainilla, el azúcar, 1 taza de agua y el jugo de naranja a una cacerola mediana.
Bate la mezcla a fuego medio-alto hasta que el azúcar se disuelva.
Añadir los melocotones y las ciruelas y llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que la fruta esté tierna y el almíbar se haya reducido ligeramente, aproximadamente 15 minutos.
Dejar enfriar durante 15 minutos.
En un tazón mediano, bata la crema con una batidora eléctrica hasta que espese.
Agregue el azúcar de repostería y la vainilla y continúe batiendo hasta que la crema tenga picos suaves.
Añadir el queso mascarpone y batir hasta que espese y quede suave.
Coloca los shortcakes en platos para servir. Coloca un poco de la fruta escalfada en la mitad inferior de cada tarta y cúbrela con una cucharada de crema batida.
Agrega la parte superior de la tarta y rocía con el almíbar de frutas.