Bizcocho Empapado de Ron con Frutas Tropicales
El Bizcocho Empapado de Ron con frutas Tropicales podría ser el postre que buscas. Esta receta sirve 12 y cuesta 75 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 5g de grasa y un total de 270 calorías. Una mezcla de leche evaporada, ron, kiwis y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta partitura no es tan tremenda. Recetas similares incluyen Pastel de Manzana Invertido con Fruta Empapada en Whisky, Pastel de Té Tres Leches con Fruta Remojada de Riesling de Miel, y Bizcocho De Chocolate Con Fruta Fresca.
Instrucciones
Precalienta el horno a 37
Para preparar el pastel, cubra un molde redondo para pasteles de 9 pulgadas con aerosol para cocinar. Cubra el fondo de la sartén con papel encerado; cubra el papel encerado con aerosol para cocinar. Reservar la sartén.
Vierta ligeramente la harina en una taza medidora seca; nivélela con un cuchillo.
Coloque 1/4 de cucharadita de vainilla, sal y huevos en un tazón grande; bata con una batidora a alta velocidad durante 2 minutos. Agregue gradualmente 1/2 taza de azúcar, batiendo hasta que esté espesa y pálida (aproximadamente 3 minutos). Cernir la harina sobre la mezcla de huevo, 1/4 de taza a la vez; doblar. Raspe la masa en la sartén preparada.
Hornee a 375 por 20 minutos o hasta que el pastel se retrae cuando se toca ligeramente en el centro. Enfriar el pastel en una sartén sobre una rejilla de alambre.
Combine el ron, la leche condensada y la leche evaporada en una cacerola pequeña a fuego medio-alto. Llevar a ebullición, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego; enfriar a temperatura ambiente. Perfora la parte superior del pastel entero con un pincho.
Vierta la mezcla de ron uniformemente sobre la parte superior del pastel en dos lotes, comenzando por el borde exterior y trabajando hacia adentro. Enfriar a temperatura ambiente. Cubra y refrigere durante la noche. Pase un cuchillo o una espátula alrededor del borde exterior del pastel.
Coloque un plato para servir boca abajo en la parte superior de la torta; invierta en el plato.
Para preparar la fruta, combine la piña, el kiwi, el mango y 1 cucharada de azúcar. Cubra y refrigere durante la noche.
Para preparar las natillas, coloque el sustituto de huevo en un tazón y reserve.
Combine 2 cucharadas de azúcar y almidón de maíz en una cacerola pequeña. Agregue gradualmente 1/2 taza de leche sin grasa, revolviendo con un batidor hasta que se mezcle. Llevar a ebullición a fuego medio, cocinar 1 minuto, revolviendo constantemente.
Retire del fuego; revuelva gradualmente un cuarto de la mezcla de leche caliente en el sustituto de huevo.
Añadir a la mezcla de leche caliente restante, revolviendo constantemente. Cocine a fuego medio durante 1 minuto o hasta que espese.
Retirar del fuego. Coloca las natillas en un tazón y colócalas en un tazón grande lleno de hielo durante 10 minutos o hasta que las natillas alcancen la temperatura ambiente, revolviendo ocasionalmente.
Retire el tazón del hielo. Agregue 1/4 de cucharadita de vainilla; extienda la crema sobre el pastel.
Servir con la mezcla de frutas.