Bizcocho de Ángel de Perlas de Bisabuela con Melocotones
Bizcocho de Ángel de Perlas de bisabuela con duraznos podría ser el postre que estás buscando. Una porción contiene 433 calorías, 9g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta sirve 10 y cuesta $1.08 por porción. Será un éxito en su Día de la Madre evento. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes extracto de almendra, extracto de vainilla, crema de tártaro y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta puntuación no es tan impresionante. Recetas similares incluyen Bizcocho de Ángel de Perlas de Bisabuela con Melocotones, Pastel de Melocotones a la Parrilla y Ángel Con Salsa de vino tinto, y Pastel De Melocotones A La Parrilla Y Ángel Con Salsa De Vino Tinto Receta.
Instrucciones
1
Precalentar el horno a 32
Equipo que necesitarás
Horno
2
En una batidora eléctrica de pie, bate las claras de huevo a velocidad media hasta que estén espumosas.
Ingredientes que necesitarás
Claras De Huevo
Equipo que necesitarás
Mezclador De Mano
3
Añadir la crema de tártaro y la sal y batir hasta que se formen picos rígidos. Bate 2 1/2 tazas de azúcar, unas cucharadas a la vez, hasta que esté suave y brillante, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Crema De Tártaro
Azucarera
Sal
4
Transfiera las claras de huevo a un tazón grande y ancho. Con un colador fino, tamizar gradualmente la harina sobre las claras de huevo, doblando suavemente la harina con una espátula. Incorpora los extractos de vainilla y almendra. Raspe la masa de pastel en un molde para pastel de ángel de 10 pulgadas. Con un cuchillo de mesa, corta la masa varias veces para liberar las burbujas de aire. Golpee el molde para pastel una o dos veces sobre una superficie plana.
Ingredientes que necesitarás
Pastel De ángel
Claras De Huevo
Vainilla
Almendra
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Forma De Pastel
Espátula
Cuchillo
Tamiz
Tazón
5
Hornear el pastel en el centro del horno durante 20 minutos. Aumente la temperatura del horno a 350 y hornee el pastel durante unos 35 minutos más, hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. Invierta la sartén en el cuello de una botella de vino y deje que el pastel se enfríe por completo.
Ingredientes que necesitarás
Vino
Equipo que necesitarás
Palillos De Dientes
Horno
Sartén
6
Mientras tanto, mezcle los melocotones con la 1/2 taza restante de azúcar y refrigere, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén jugosos, durante al menos 1 hora o hasta 4 horas.
Ingredientes que necesitarás
Melocotón
Azucarera
7
Para aflojar el pastel, pasa un cuchillo de hoja delgada por el lado y el tubo de la sartén. Desmoldar el pastel y transferirlo a un plato.
Equipo que necesitarás
Cuchillo
Sartén
8
Cortar el pastel en gajos y servir con los melocotones y la crema batida.