Bisque de Tomate Asado

Bisque de Tomate Asado
La sopa de tomate asada es un sin gluten y vegetariano receta para 4 personas. Una porción contiene 368 calorías, 9g de proteína, y 20g de grasa. Para $2.33 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 180 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Si tienes a mano chalotes, jerez, crema espesa y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Funciona bien como sopa. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una cuchara puntuación de 87%, este plato es estupendo. Tratar Bisque de Tomate Asado, Sopa de Cangrejo con Tomate Y Albahaca Asados al Fuego, y Sopa de Tomate para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precaliente el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
3
En un tazón, combine los tomates enteros escurridos, el aceite de oliva, el azúcar morena clara, las zanahorias y las chalotas, y mezcle para cubrir. Sazone las verduras con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar Moreno ClaroAzúcar Moreno Claro
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Tomate EnteroTomate Entero
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Chalota, Rallada O PicadaChalota, Rallada O Picada
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
Equipo que necesitarás
Mayonesa, Para UnirMayonesa, Para Unir
4
Coloque las verduras en una bandeja para hornear forrada con silicona o pergamino y ase hasta que estén caramelizadas, aproximadamente 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
Equipo que necesitarás
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
5
Calienta una olla para sopa a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
6
Agregue la mantequilla y cocine hasta que forme espuma.
Ingredientes que necesitarás
6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)
7
Agregue el pimiento rojo picado y el ajo y saltee durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Más 3 A 4 CucharadasAceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
8
Agrega la pasta de tomate y cocina de 1 a 2 minutos. A continuación, añadir el jerez. Cocina hasta que todo el líquido se haya evaporado y el alcohol se haya cocido, de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para ServirPan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
AlcoholAlcohol
Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 FrascoCáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco
9
Agregue las verduras asadas, los tomates triturados y 1 taza de caldo de pollo. Sazone con sal y pimienta y deje hervir a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Nuez Moscada, Molida Y Más, Para CondimentarNuez Moscada, Molida Y Más, Para Condimentar
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
1 Cucharadita De Pimienta Blanca En Polvo1 Cucharadita De Pimienta Blanca En Polvo
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
10
Dejar cocer a fuego lento durante 15 minutos.
11
Agregue la crema espesa y, con una licuadora de inmersión, haga puré la sopa hasta que tenga una textura uniforme.
Ingredientes que necesitarás
Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)
1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)
Equipo que necesitarás
Licuadora De InmersiónLicuadora De Inmersión
12
Agrega más caldo de pollo para ajustar la consistencia a tu gusto.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Pimienta Blanca En Polvo1 Cucharadita De Pimienta Blanca En Polvo
DificultadExperto
Listo en1 hr., 5 min.
Porciones4
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