Biscotti de Arándanos y Nueces Pecanas
Los biscotti de nueces y arándanos rojos podrían ser el postre que estás buscando. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin lácteos tiene 114 calorías, 2g de proteína, y 3g de grasa por porción. Esta receta sirve para 30 y cuesta 22 centavos por porción. Dirígete a la tienda y compra harina, extracto de vainillina, nueces y algunas otras cosas para prepararla hoy. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 20%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Biscotti de Nueces y Arándanos, Biscotti de Arándanos, Chispas Blancas y Nueces Pecanas, y Biscotti de Arándanos y Nueces Pecanas (Bajo en Carbohidratos y sin Gluten) para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 35
Batir la harina, la mezcla para muffins, el azúcar, los arándanos, las nueces y la ralladura de limón en un tazón grande. Hacer un hueco en el centro y colocar en él los huevos y la vainilla. Rompe los huevos con un tenedor, luego mézclalos con los ingredientes secos para hacer una masa rígida.
Amasar la masa varias veces sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada hasta que quede suave; dar forma a un tronco de 12 por 3 pulgadas.
Coloque en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y hornee hasta que estén doradas, aproximadamente 30 minutos. Dejar enfriar sobre una rejilla.
Con un cuchillo de sierra, corte el tronco transversalmente en ángulo en rodajas finas (de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor).
Coloque las rebanadas en la bandeja para hornear forrada con pergamino y hornee hasta que estén doradas, aproximadamente 20 minutos más. Enfriar completamente.
Fotografía de Ellie Miller