Berza Corta

Name: Berza Corta
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Sureña
Ingredients: 2 rebanada Tocino canadiense; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) berzas; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo bajo en sodio; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 pequeño cebolla picada; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. hojuelas de pimiento rojo picante; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

La berza corta podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de guarnición. Para $1.03 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 6g de grasa y un total de 131 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Una mezcla de agua, vinagre de sidra, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 80 personas se alegraron de haber probado esta receta. Esta receta es típica de la cocina sureña. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 55 minutos. En general, esta receta gana un impresionante puntuación de cucharas de 99%. Tratar Verdes Sureños Perfectos (Col Rizada, Remolacha, Berza, Mostaza), Hojas de Berza Estofadas, Hojas de Mostaza y Acelgas Rojas Suizas, y Berzas para recetas similares.

Instrucciones

Retire los tallos y las costillas centrales de la berza y deséchelos.

Ingredientes que necesitarás

Berzas

Costilla

Corta las hojas en tiras de 1/2 pulgada.

Coloque las verduras en un tazón grande apto para microondas con el agua y cúbralas bien. Microondas a fuego alto durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Verde

Agua

Equipo que necesitarás

Microondas

Tazón

Mientras tanto, precalienta una sartén grande y cocina el tocino por 2 minutos de cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire el tocino de la sartén, picar y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el aceite y la cebolla a la sartén y cocine hasta que las cebollas se hayan ablandado, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las hojas de berza y agregue el vinagre, el jarabe de arce, las hojuelas de pimiento rojo y el caldo. Llevar a fuego lento y cocinar, tapado, durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Berzas

Jarabe De Arce

Vinagre

Caldo

Agregue el tocino picado a la sartén y sazone con sal.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Equipo

Microondas

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

2rebanada

Tocino canadiense 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

4 libras de papas russet enteras (unas 8)567Nueces del tipo que quieras (picadas)

berzas 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo bajo en sodio 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1pequeño

cebolla picada 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

hojuelas de pimiento rojo picante 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. La Estrella Púrpura Ancient Lakes Riesling con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.