Berenjenas Rellenas Con Nueces

Berenjenas Rellenas Con Nueces
La berenjena rellena con nueces podría ser el acompañamiento que estás buscando. Esta receta vegetariana sirve para 6 y cuesta $1.83 por porción. Una porción contiene 323 calorías, 8g de proteína, y 23g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Si tienes a mano pimienta, cilantro molido, vinagre de vino y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 76%. Esta puntuación es sólida. Tratar Ensalada de Berenjenas a la Plancha con Nueces, Ensalada de Berenjenas a la Plancha con Nueces, y Salsa Turca de Berenjenas Asadas con Nueces para recetas similares.

Instrucciones

1
Ponga el bulgur en un tazón y agregue 1/4 de cucharadita de sal y 1 taza de agua hirviendo. Tape y deje reposar hasta que el bulgur esté tierno y el agua se absorba, aproximadamente 30 minutos. Pelusa con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
BulgurBulgur
Barras De Chocolate Con Leche Sin NuecesBarras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
2
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
3
Coloque las mitades de berenjena con el lado cortado hacia abajo en la sartén y sazone con sal, luego coloque otra sartén encima y pese con latas grandes. Cocine hasta que la berenjena esté suave y dorada, aproximadamente 6 minutos. Destape, voltee la berenjena y sazone con sal, luego cubra, pese y cocine por unos 5 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
4
Transfiera a un plato forrado con toallas de papel para que se enfríe.
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
5
Pulse las nueces, la cebolla, el apio y el ajo en un procesador de alimentos hasta que estén picados en trozos grandes.
Ingredientes que necesitarás
Palitos Cortos De CanelaPalitos Cortos De Canela
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
6
Agregue el cilantro, el estragón y el cilantro y pulse hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
Cada Uno De Los Pimientos Dulces Rojos, Amarillos Y Naranjas PicadosCada Uno De Los Pimientos Dulces Rojos, Amarillos Y Naranjas Picados
7
Agregue el bulgur y el vinagre y pulse una o dos veces para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
BulgurBulgur
8
Agregue 1 cucharadita de sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
9
Extienda la mezcla de bulgur de manera uniforme en los lados cortados de 3 mitades de berenjena; emparede con las mitades restantes. Envuelva bien con una envoltura de plástico y refrigere por lo menos 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
BulgurBulgur
9 Frascos De Conserva Esterilizados De Media Pinta Con Tapas Y Anillos9 Frascos De Conserva Esterilizados De Media Pinta Con Tapas Y Anillos
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
10
Cortar la berenjena rellena en trozos, espolvorear con el queso feta y rociar con aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
Una Ensalada Mixta De Hojas, Lavadas Y Centrifugadas.Una Ensalada Mixta De Hojas, Lavadas Y Centrifugadas.
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