Berenjena, Estilo Sirena (Melanzane Alle Sirenuse)

Name: Berenjena, Estilo Sirena (Melanzane Alle Sirenuse)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 12 hoja 1 cebolla morada, en cubitos pequeños; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente berenjenas, aproximadamente 1 1/2 libra, cortadas en medallones de 1/2 pulgada de grosor; 3 huevos batidos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) mozzarella di bufula fresca, cortada en rodajas de 1/2 pulgada de grosor; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra, para freír; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Parmesano-Reggiano, rallado; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates frescos, picados en dados de 1/4 de pulgada, con jugos

Berenjena, Estilo sirena (Melanzane Alle Sirenuse) podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.95 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 28g de grasa y un total de 461 calorías. Ve a la tienda y compra albahaca, sal y pimienta, tomates y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. 9 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Berenjena, Estilo Sirena (Melanzane Alle Sirenuse), Melanzane a funghetto (Berenjena tipo Hongo), y Frita de Melanzane (Berenjena Frita).

Instrucciones

Precalienta el horno a 450 F.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque las rodajas de berenjena en una bandeja y hornee durante 15 minutos, hasta que estén doradas.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Equipo que necesitarás

Horno

Forme sándwiches con las rebanadas de berenjena y el queso, colocando una rebanada de queso entre dos rebanadas de berenjena. Dragado cada sándwich en la harina y mojar en el huevo.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Queso

Harina Para Todo Uso

Chapuzón

Huevo

Calentar el aceite de oliva en una sartén grande hasta que esté casi ahumado y freír los sándwiches hasta que estén dorados.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire a un plato forrado con toallas de papel.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Coloca los sándwiches en una sartén de cerámica y distribuye las hojas de albahaca uniformemente sobre los sándwiches. Sazone los tomates con sal y pimienta al gusto, y cúbralos con una cuchara sobre los sándwiches.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta