Berenjena, Calabacín y Tomate Tian
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba la berenjena, el Calabacín y el Tian de tomate. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.49 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 10g de grasa y un total de 206 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra dientes de ajo, calabacín, berenjena japonesa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Tian De Tomate Y Berenjena, Pierna de Cordero Asado sobre Patata, Berenjena y Tomate Tian, y Tian de Calabacín y Tomate.
Instrucciones
Precalienta el horno a 37
Coloque la berenjena y el calabacín en una sola capa en una bandeja para hornear recubierta con aerosol para cocinar. Cubra ligeramente las verduras con aerosol para cocinar.
Hornea a 375 por 15 minutos. Coloque la mitad de la berenjena en una sola capa en una fuente para hornear de vidrio o cerámica de 11 x 7 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar. Cubra con la mitad de calabacín y la mitad de tomate.
Rocíe 2 1/4 cucharaditas de aceite uniformemente sobre las verduras.
Espolvoree las verduras uniformemente con 1/8 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta negra.
Coloque el pan en un procesador de alimentos; procese hasta que las migas gruesas midan 2 tazas.
Agregue el queso y los siguientes 4 ingredientes (a través del ajo) al procesador; procese hasta que se combinen.
Espolvoree 1 1/2 tazas de mezcla de migas de pan uniformemente sobre el tomate. Repita las capas con el resto de la berenjena, el calabacín, los tomates, el aceite, la sal, la pimienta y la mezcla de pan rallado.
Vierta el caldo por encima.
Hornee a 375 por 1 hora o hasta que las verduras estén tiernas y la cobertura esté dorada.